买了白菜,切下一半,把切下的一半切成条,在水里洗干净,放好。再来是调味品,葱姜蒜,花椒,接着把锅放好,开开火,热锅,倒适量的油,油热后放入花椒和葱姜蒜,然后倒上菜,用铲子翻,过一段时间,放盐,倒一点酱油调味,差不多了放一点儿味精拌匀,然后关火,菜也就好了,盛出来就成功了,自己做的自己吃,也挺好的……
买了白菜,切下一半,把切下的一半切成条,在水里洗干净,放好。再来是调味品,葱姜蒜,花椒,接着把锅放好,开开火,热锅,倒适量的油,油热后放入花椒和葱姜蒜,然后倒上菜,用铲子翻,过一段时间,放盐,倒一点酱油调味,差不多了放一点儿味精拌匀,然后关火,菜也就好了,盛出来就成功了,自己做的自己吃,也挺好的……
本文标题:写一下炒菜吧
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