传承

【云知道码字day13】

                                   传承

 今天看到一个新闻，说是现在有种大枣被化学处理之后，变得又红又脆又甜。卖相好，口感好，就是对身体不好。看那图片正是我前几天吃过的枣的样子，我还说呢，现在的枣怎么这么甜这么脆。小时候可没有吃过这么甜的大枣，除了醉枣可以媲美。

 在我小时候，家里有棵枣树，不是很粗，歪歪扭扭长在院墙的边缘。春天枣树会开出黄绿色的小花，有蜜蜂围着采蜜，然后会有很多绿色的虫子，蛰人很疼，我们就躲得远远儿的。如果不小心被蛰了，我们就拿蜗牛带壳碾碎了涂抹伤口，不知道老爸的偏方有没有科学根据。

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 秋天枣子成熟了，俗话说八月十五枣落竿，每年中秋时节，家里的玉米收回家之前，我和弟弟爬上墙头去摘枣。长大了不再那么调皮，便拿杆子打枣，地上有人来回奔跑着捡枣儿，充分享受收获的喜悦。

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  我很小很小的时候，奶奶还在。有那么几年，奶奶会做醉枣。醉枣儿用的坛子不知道是什么朝代的，看着似乎是个古董，上面一圈古老的披头散发的狮子图案。枣儿摘下来以后，奶奶把它放到坛子里，放上酒。具体放多少酒我就不知道了，当时只惦记着吃，哪管怎么做呢！

 大概是在春节前，枣儿醉好可以吃了。开坛的那一刹那是我最兴奋的。在爷爷奶奶房间的地上放着醉枣的坛子，开启的瞬间，酒香扑鼻，很快弥漫了整间屋子。把枣儿拿出来，迫不及待放到嘴里一咬，枣儿又脆又甜，还弥漫着酒香，比现在的枣儿好吃多了！

 已经快三十年没吃过了，回忆中的味道依然香甜。可是我知道再也没有那样的酒，再也没有那样的枣儿了！

 很多东西就这样无声无息地消失了，感谢我亲爱的家人给了我如此美好的回忆，多希望那些美好的东西可以一代代传承下去。

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