初一十班 王梓悦
今天中午，妈妈出去加班没回来，但我的肚子已经饿的打铃了。于是，我走进厨房，看见冰箱里有西红柿、鸡蛋和黃瓜。
哎，有了！今天我做饭。
我脑洞大开，这三种食材可以做两道菜：西红柿炒鸡蛋和凉拌黄瓜，再配一碗米饭。哇！想想就好吃！
废话不多说，我麻利的把食材放入洗菜筐里，仔细搓搓每个蔬菜的“部位”。洗干净之后，拿出菜板就可以开始切菜了：先把西红柿去硬，再按照妈妈说的“滚刀切”的手法，切成一块块的正方体；把鸡蛋打散放入碗中，加点盐，备用；再把黄瓜去头去尾，拍扁后切成一段一段的，一个热莱和一个凉莱的准备工作就做好了。接下来开始蒸米饭：先盛一勺米，淘干净，放到电饭煲里面，再倒入二杯水,盖上盖子按下按扭，二十分钟就可以出锅了。
在等待米饭的同时,我先把热菜炒了：先刷干净锅，放点油，把鸡蛋倒进去，在倒地同时，我的身体离油锅远远的，紧闭着双眼，生怕油 “跑”到身上。把鸡蛋倒进去，鸡蛋在油锅里跳来跳去，像一位舞者随着音乐而跳动，这不禁让人感到心情愉快！接着把西红柿倒进去，把鸡蛋的“活泼”降下去了几分,黄色与红包的搭配令人垂涎欲滴，这是多么巧妙的颜色搭配啊！如果再撒上香菜的绿色，就更完美了！热菜出锅后，就是凉菜，把黃瓜加上几种调料，拌一拌，颠一颠，让每一个黄瓜块全方位吸收丰富的味道。这两个菜做好后米饭也出锅了，盛出来，端到餐桌上，就可以动口了！
就在这时，妈妈正好回来了,瞧见这些菜，对我直竖大拇指，“哇，我也可以吃现成的饭啦！”我也颇有一番成就感，
“妈妈请品尝！”
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