因为上次做的很成功，很好吃，所以度假归来，立刻做下一个，这次选择了一个简单的。
我用榛子代替夏威夷果，想做榛子酱。用了一整个柠檬，去皮都放进去了。
结果效果不是很理想。柠檬放一个多了，酸。而且榛子打碎的口感，没有上次混合的好，偏干。
又加了蜂蜜和橄榄油，蒜，会好一些。
明天还得继续改良，向上次配方靠近，加芹菜，香菜，核桃，再加些橄榄油，酱油。
经验：下次第一次尝试可以稍作一点，成功后再做多。
因为上次做的很成功，很好吃，所以度假归来，立刻做下一个，这次选择了一个简单的。
我用榛子代替夏威夷果，想做榛子酱。用了一整个柠檬，去皮都放进去了。
结果效果不是很理想。柠檬放一个多了，酸。而且榛子打碎的口感，没有上次混合的好，偏干。
又加了蜂蜜和橄榄油，蒜，会好一些。
明天还得继续改良，向上次配方靠近，加芹菜，香菜，核桃，再加些橄榄油，酱油。
经验：下次第一次尝试可以稍作一点，成功后再做多。
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本文参与【壹品创联·绚烂人生[https://www.jianshu.com/c/974109c0021b]】专题...
本文标题：Sanoviv——夏威夷果蛋黄酱
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/wukwvftx.html
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