47年不曾下厨房的我近日条件所限必须要做一日三餐了。
起初几日,买菜都是买很多,看见什么买什么,塞在冰箱里,买的时候也并不曾确定要做些什么,每每有坏掉的扔掉,后来才觉察到自己的心不定,慢慢学会计划一日三餐吃什么,备什么。
跟着菜谱,蒸出的包子要么太咸;炒出的菜要么量太多总是剩下;要么儿子总是说味道不够鲜...
信念专注,果必得和友人谈起,曰:不够专注。返回头看,确实是有完成任务的念头,看菜谱也是临时抱佛脚,所加的料的量只是大约,知道要加鲜酱油、老抽、生姜、盐、胡椒等等,慌乱加入,如何有品味?...
待我意识到这点,返回到我的信念:一定要做出可口的饭菜。当这个念一确立,我便认真研究每个菜谱,想着如何配菜,颜色,量,口感,包括加入的各种料,也揣摩着如何计量,每次烧好,都和儿子一起品味总结,做出改进意见。两日下来,进步很快。
信念专注,果必得生活中的每点没滴,都透漏着哲理。只要心静、心定,信念清晰,目标明确,似乎困难也越来越少了。看来,我原以为自己在厨艺方面是个木头疙瘩也是一种信念限制了。
学习NLP,在生活中运用,在生活中体味,让自己的生活更加丰富有味,轻松满足。
信念专注,果必得
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