三十岁，我学会了细嚼慢咽

三十虚岁。

三十岁，我学会了细嚼慢咽。

记事起，我吃饭就很快。小时候作为留守儿童，我在姥姥家长大，每天除了吃吃喝喝就是打打闹闹，偶尔还能惹点事非让我为人师表勤勤恳恳的姥爷去收拾烂摊子。

我离开姥姥家来到一线城市的时候，姥姥偷偷跟我妈妈说，你家闺女啊，以后肯定不是个杨柳细腰的姑娘，非得是个壮实的身板。

好像为了不辜负姥姥的这则预言，我打小吃饭就快，小时候不管吃什么，都一股脑往嘴巴里塞，就跟五百年没吃过东西一样。就为这，妈妈没少凶我，说我吃饭跟风卷残云一般，跟赶着投胎一样，跟乞丐抢饭一样，跟……我想她大概把自己上到高中所学到的比喻都用上了。

所以作为一个在南方生长的北方姑娘，一直被取消身板壮实，壮这个字被多次用在我身上。

吃饭快这个习惯一直没能修正过来。我知道，吃饭快会引发各种不适，比如吃完饭会肠子痛，一度我以为自己得了肠梗阻。吃饭快会不知饥饱，容易吃多，一度我也体重飙升至120斤。

曾经尝试吃慢点。尝试的过程中，第一口慢慢嚼，第二口不自觉加快了点速度，第三口发现没怎么嚼已经咽下去了。弃之。

三十岁的4月份，一时冲动买了个瘦身小讲，发现课程里面唯一一个我可以跟着做的就是吃饭慢一点，每一口嚼39下，一口没有咽下去之前不要吃第二口，吃饭的时候专心致志，不要看手机。

出乎意料的，我开始很自然得进行了这个动作，每一口都嚼到极致，甚至因为吃牛肉嚼得腮帮子生疼。但也很奇怪的是，我坚持了下来。每次吃饭我都得费时30分钟以上。两个月以来，吃完饭再也没有疼过肚子，体重瘦了十斤左右，保持在106斤左右，166的身高，不算胖了，也没有了烦恼人的口气问题，仿佛认生开了挂，身轻如燕。

三十岁，我终于懂得了细嚼慢咽，懂得了认真对待吃下去的每一餐，细细品尝所有饭菜的味道，不再为了解决饥饿吃饭，而是为了享受这顿饭带来的时光。

民以食为天。