今年过年,土箭楼这里几乎都有在捕鱼,年前有五六家或是干塘捕鱼,或是围塘捕鱼;年后,在外过年的晓武家在今天也开始围鱼了。
以前我小时候,印象中的过年鱼是村里的大池塘养了一些鱼,年前大家就会商量着安排师傅来捕鱼,每家出个壮劳力,把鱼捕上来了就倒在晒谷坪里称重,按家里人数平分下来。如果家里觉得分到的鱼还不够,那就得自己到市场上或者其他私人养了鱼的人家里去买鱼过年吃。而这几年,随着农村种地人数的减少,田里粮食产量的增多,大家不必担心没饭吃这个问题后 ,许多人便将门前的或农田或旱地或其他的荒地,用挖机改造成鱼塘,放水养鱼,现在几乎是家家户户都有鱼塘了。
平时养鱼,一到年底,捕鱼就成了过年前最让人兴奋的事情,往往是全家老少甚至邻居一起出动,基本上再没有说还要特意去请师傅来帮忙了。
捕鱼时一般使用几十米长的尼龙渔网,上面是浮标,还有可以移动的长长的拉线;下面是带了铁坨的收边,上面的拉线一收紧,它们就会往内收缩,不让网内的鱼从底下钻出。围网捕鱼,一般是两个人穿上齐胸高的水裤,下到冰冷的水中负责布网,岸上的人则负责分两头牵网,然后将渔网从鱼塘的一头慢慢地像筛子一样掠过。遇到不够顺畅的地方,就让水里的人去疏通整理。
才开始上网的时候,池塘里还是一片平静,但渔网拉到鱼塘中间,鱼儿们可能开始感受到威胁,陆陆续续能见到有鱼企图跳高逃生,水面上时不时就水花四溅。渔网扫过大部分鱼塘,大多数鱼被收入网中,鱼儿们挣扎得更加厉害了,有往上跳的,有挣扎着往旁边游的,渔网里一片哗哗响声。看来应该有不少鱼!(当然,如果第一次捞捕上来的鱼不够多,那这个围网捕鱼的过程就会再重复一次。)
等渔网被拖上岸来,鱼儿们纷纷现形。果然,陈爷爷在家经常割草喂鱼,池塘里的鱼养得都很是可观。他们家每年都会这样围网捕鱼,每年都能抓上几十条大鱼。捕上来的鱼数量不少 ,几个人围着渔网抓大放小,大鱼留下来扔进竹篓里,等着被开膛破肚后被食用或送人;小鱼就被重新放回鱼塘,等待长大后明年过年再捕。果然,可持续发展的道路在捕鱼的时候是体现得非常淋漓尽致的。
年年有鱼,年年有余!
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