种瓜记

雨过天晴，萎顿的南瓜花又支棱起来。看着瓜叶下面一个个瓜妞子，细碎的光照在它们的身上，毛绒绒的纤毫毕现，像极了小娃娃脸上细密的汗毛，嫩，鲜嫩，蓬勃的生命，一天一个样，昨天还只有鸡蛋大，转天，就是有模有样的南瓜了。

去北京，在超市里买过一块狗头南瓜，觉得好吃，就把籽儿抠出，晒干拿了回来。春天一到，迫不极待把它种到地里。这种瓜晚熟，到了别的瓜结得有碗口大，它才开花。但是，它可是名副其实的后来居上，瓜妞子坐住了，便进入疯长模式，很短的时间，就长出了楕圆形的模样，越长越大，到最后完全超乎了我的想象。秋天收获时，那瓜大的，长的有一米多，我自认为很有力气，可是我却搬不动一个大狗头。这个瓜黄黄的瓜肉，刀一切上去，坚硬，不使出吃奶的力气，根本整不动，可见其致密紧实，是很好的品种。无奈吃不动，只能瞅着它，看着它表皮白白的一层瓜霜渐渐退去，看着它身上长出“老年斑”，然后一点点溃烂，最后只好把它开膛破肚，挤出里面的瓜籽，瓜肉让它们悉数回归土地。

种瓜也让我明白了，凡事要量力而行，喜欢的，不一定就是合适的。以我们老俩口的消耗能力，还是选那种精巧的小瓜吧。于是近几年，专一选择贝贝瓜。

贝贝瓜好吃，甜而面，既可烹制菜品，亦可当主食来用，且它的身形娇小玲珑，我一个手可以托一个，贮藏起来比较方便。贝贝瓜一根藤上能结七、八个，甚至更多，瓜形扁圆，成熟的早。一冬天，几乎天天能吃上一个小贝贝，放得好，一直能吃到来年春天。

种了两三年后，这贝贝瓜已不是最初的模样，种子年年留，它在年年变，最初表皮深绿，现在长出了灰和绿两种颜色，且身形也和最初的样貌大有不同。它的个头越来越大，形状也少有扁圆的，出来两头尖尖中间圆的新瓜种。但吃起来，还是贝贝的口感，变大了，变丑了，只要品质不变，我也就不换种子，将就了。

还种过其它许多品种，但最后经过比较，还是贝贝最适合，现在它成了我的不二之选。