食物储存小常识

①发红甘蔗芯：甘蔗在一定温度下易产生毒素，表现为肉芯发红，中毒者会出现呼吸衰竭而死亡；

②自制药酒：若添加的草药中含有乌头碱，会对人体神经系统和心血管造成严重损害；③野生蘑菇：蘑菇的毒性与外观无关，很多毒蘑菇看起来平淡无奇，但是毒性却不小。