材料:鸡肉、黄酒、姜
1.锅中放少量油,放入姜片炒香
2.放入鸡块翻炒,然后转中火将鸡块煸炒至色黄肉香
3.倒入黄酒,大火烧开后转中火慢炖(大概10分钟),酒汤呈金黄色后调入盐即可
本文标题:黄酒焖鸡
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