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原来都是喜欢吃素啊

原来都是喜欢吃素啊

作者: 燕子回归 | 来源:发表于2022-09-29 21:45 被阅读0次

原创图文

今天继续有泥瓦匠师傅,还是两个,做泄水坡加粉墙。中午还是在我家吃饭,我吃完早饭就开始准备。

早上还是在家做的早饭,用肉糕汤下面条,还蒸了鸡蛋和馒头。吃完早饭后我就去买菜,准备买排骨炖汤,结果排骨都卖完了,买的个猪脚,炖的猪脚山药汤。然后做了个红烧土豆,加五花肉。还有炒白菜,芹菜炒鸡肉片,干炒臭皮子,卷肉炒辣椒,麻椒鸡,烤鸡中等,八菜一汤。

他们吃完后我减场子,发现素菜基本上都吃光了,只剩下肉菜,没有动什么。我想现在的生活条件好了,肚子里油水多了,不想吃那些肉菜,还是吃素菜舒服。也就是说,现在的人也都知道养生之道。

记得以前家里有事请师傅时,都会买点肉菜。那时的房子是盖瓦的,时间长了下雨时屋里会漏水,就会叫师傅来上屋里整整瓦片;还有老人都会提前做寿衣,也会叫缝纫师傅上门来做衣服;还有家里组水电,也会叫师傅上门来。那时的师傅是真的是师傅,手艺高有职业道德;那时的人们也很尊重师傅,来了有好酒好菜照呼,上午十点多钟的时候还要吃点心,下午二三点钟的时候也会吃点心。上午的点心一般是买点肉包子糖包子或者油条,加杯糖水;下午一般是炒米煮荷包蛋;家里条件好的是瘦肉下面条。那个时候吃饭好菜肉菜都是师傅先吃,等我们再去吃时,基本上都是些素菜和菜汤……不像现在,师傅的饭量都不大了……

姨妈在的这几天,每天都说我煮的饭菜好吃。我想是适合自己口味的就觉得好吃吧。不管如何,我还是按照自己的做菜方式来吧,有时间的话再去好友家们串门时就去学点他们炒菜的手艺,我再适当更新下。人总是要在不断学习中进步的!!!

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