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要说吃糖,估计没有人不爱。甜食甜品巧克力,缓解压力犒劳自己的最佳选择。娃对于糖更是没有免疫力,看到甜食就能两眼放光扑上去。想到稍微节制一下吃糖的理由,大概就是怕长胖,怕高血压、糖尿病,小孩子多吃糖会蛀牙。其实不止这些,多吃糖除了会导致疾病和蛀牙,还更容易衰老。
最新的研究发现,长期过度摄入糖分会让肌肤黯淡,长满皱纹。所以现在美容界有一个很时髦的名词叫“抗糖化”。学术地说,就是吃进了过多的糖,而这些糖遇到蛋白质(主要是胶原蛋白和弹力蛋白)后,通过非酶糖基化反应,使胶原蛋白胶原蛋白断裂或紊乱,最终生成晚期糖基化终末产物( Advanced glycationend end products, AGEs)。《英国皮肤病杂志》的一项研究发现,这样的衰老会在35岁左右产生,并且随着年龄增 加,衰老速度加快。
其实这套理论并不新鲜,通俗来说就是吃太多糖,小心变黄脸婆。这在2500年前的《黄帝内经》里就已经说过了:
(女子)五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕;六七,三阳脉衰于上,面皆焦
35岁的时候,阳明经(足阳明胃经、手阳明大肠经)开始衰弱,面色开始变成焦糖色,42岁的时候,手三阳和足三阳六条阳脉,胃、大肠、小肠、膀胱、胆、三焦六腑功能都衰退了,整张脸都黄了,同时脱发、白发,生育机能也衰退了。这六条经脉都是通过头部的,换句话说,如果这些经脉充满能量,面部自然不会衰老。
阳明经为什么会衰弱?源头就是脾胃失调,肠胃功能受损。其中在现在来说,很重要的一个原因就是饮食失调,各种伤害肠胃的不良习惯造成的。伤脾胃排行榜头几位的坏习惯当中,绝对少不了这一项:吃太多糖。
为什么小孩子都喜欢吃糖?很多大人喜欢吃甜食喝饮料?
其实绝大多数都存在脾虚的问题。脾胃属土,喜甘。所以他们喜欢吃甜食。过多的糖会造成甜腻和湿气捆住脾胃,结果越吃糖脾越虚,脾越虚越吃糖。脾胃无法运化,不能消化吸收营养,就导致越吃越胖,越胖越想吃的悲剧。
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可是真的就没怎么吃糖啊。我们家从来都不买糖果。做菜也几乎不放糖。
未必。自己用榨汁机榨的果汁,放半杯糖都不觉得甜。但是喝一杯果汁饮料,才觉得那样的甜度刚刚好。如果把那半杯糖让你吃了,你会觉得,那都不叫甜,那叫齁。但是实际上可能每天,我们都在吃这样甜到发齁的东西。
看了这张图才知道自己有多重口味。只要不是为了刻意控制体重而严格控制自己每天的油、盐、糖摄入量,按照配餐表严格来吃的人,其实大都这么重口味。所以你知道老外为什么不扛老了,各种甜食、饮料、咖啡、奶制品摄入太多。
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最近吹得很火的“抗糖化”产品有用吗?这里边名头最响的可能要算Pola的抗糖丸了。pola抗糖丸的主要成分标识YAC精华,据说能很好地清除体内里过多的糖化物质AGEs。YAC精华是什么东东?其实,翻译一下,就是魁蒿,说白了就是日本的艾草。
好吧,用艾草泡脚你嫌low,提取了安一个看起来高大上的名字,顿时就感觉逼格高了好几个档次。一盒顶级艾柱百十来块,一盒抗糖丸一千来块。这智商税收得有点儿狠。
(话说艾草泡脚真不错,正对应足阳明胃经,抗衰老多泡脚)
要说有没有效果,从原理上来说,写出几种草本提取物,自称美白/褪黑/扛衰精华的,几十年前早已有之,从GNC到安利,从Fancl到现在的pola, 只能说效果和价格非常不成正比,吃一瓶几块钱的维C、维E,也能达到同样的效果。但这样长期吃纯度过高的提取物,有什么副作用真不好说,很可能造成内分泌紊乱。
因为中草药的配伍,如何在体内起效,中医里是有严格的规律可循的。没听说大把吃艾草来美白的,最多泡澡泡脚薰艾。只能说现在的公号和朋友圈营销,已经跟当年的电视购物差不多,收割了一茬子一茬子的美容信徒。如果真的有一点效果,估计大多也来自于信徒的信心加持,毕竟,小小一颗10块地吃,再不少吃点糖早点睡觉,感觉肉都疼了。
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抗糖并不是什么新概念,只不过把抗衰老重新解读了而已,其实意思就是人年纪大了,肠胃功能差了,体内代谢慢了,体内垃圾过多,堆积有害健康。糖化物质只是其中一种体内垃圾。这样想其实抗糖化也很简单——
少吃糖呀!
年纪大了饮食清淡呀!
11点之前睡觉呀!
这都是美容铁律呀!
这些做不到,吃啥抹啥都没用。
咳咳,30+了,特别有了孩子以后,有些现实还是需要面对的。
多锻炼身体,也有利于身体的代谢。同时,每周不少于2个小时的锻炼时间能够大大去除体内的湿气,脾胃功能就好了大半。
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有的人说,不吃糖,人生还有什么意义?如果已经都升华到这样的哲学高度,的确是不能太强人所难了,只要对多吃糖带来的负面能保持淡定也就好了吧。毕竟,这世上真的有这样深爱着糖果和甜食的人。
比方说前段时间看了马未都的一个视频。马未都是个特别爱吃糖的人,小时候吃白糖能吃一斤,水果糖一口气吃三斤。这都什么人呐。。
但是现在老爷子也满脸憧憬地感叹,如果当初我不吃这么多糖呢,兴许现在能好看点儿?
甭说那么多,我还是赶紧锻炼去吧!
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