作者: 李英仁 哇咔咔人生整理
厨房是家庭最好的感情沟通地方,没有什么是夫妻共同下厨做一顿香喷喷的饭菜不能解决的,如果不行那就来一辈子。现实是中国男人多数觉得厨房是女人的地盘,所以女人在厨房多数孤军奋战,加上 中国式装修整体橱柜还都处于舶来品阶段,厨房空间设计的硬伤让女人很难享受做饭的乐趣,女主人不是够不着,就是不方便,要么不够用, 想要缓解厨房综合征必女王大人你须要让老公和你一起下厨才能缓解。
厨房水龙头:高度、长度、灵活度,三度满意才可
厨房里的厨娘们对这个画面真是心痛的不能再心痛,好不容易装满了水,结果发现桶和水龙头卡住了,拿不出来,只好倒掉一半,我的水费啊!
正确方法:水龙头选择稍微高一点的或者可以转动的,在装满水时水龙头可以为盆盆桶桶们让步。水龙头最好选可以直接抬起放下方便操作的,不要再用老式的左拧右拧的,时间久了老化还滴答水,虽然是很不起眼的滴答,有人做过实验,如果水笼统滴答一晚上是可以满一桶的。
“又拿不出来”
“这货又松了,浪费多少老娘的水钱”
如果条件允许:可以安装水龙头过滤器,对食用水进行过滤,也可在水表整体处安装对整水进行过滤,洗澡、做饭都用的是过滤后的纯净水,减少对皮肤和身体的伤害。
厨房吊柜:得考虑女主人的身高和安全
“ 每垫一次垫脚摸上面柜子的东西,就想重新装一遍厨房!”
“ shit,又撞上了!!!!”
很多妈妈都有 做饭时就经常被上面柜子的门磕到脑袋,尤其是被柜子的角磕到,不得不时刻提自己把上半身后仰开门,做饭时刻提醒自己不要撞到柜角,碗柜多为开放式或者推拉式,更方便取放。通常都是垫着脚够那个上面的壁柜和碗柜,悲惨的时候盘子掉一地。
正确做法:上面的壁柜,一定要考虑女主人的身高,能在她目光45度角的高度刚刚好。高低搭配干活不累,常用的放在煤气灶下放的柜子里,非常用的放在壁柜上方。要不然女主人每次从壁柜拿东西都会心里默骂一次。
洗碗的愉悦程度:取决于位置和高度
“水又进老娘的嘎吱窝了,这个缺心眼的设计”
很少见把碗架安排在上柜的,但也不乏脑洞大开的主人,为了闻一下女主人今天的腋窝下是红烧牛肉的味道还是清炖的味道。控水架最好安装在洗菜池左侧或者右侧,取决于女主人是左撇子还是右撇子,或者可以直接安装洗碗机, 厨房工作的视线向下45度或向上45度,那种蹲下了和垫脚都会影响女主人做饭的心情,导致不是盐巴放多了就是醋放多了。
抽油烟机的风力和位置:决定着你变黄脸婆的速度
“再碰到头我就把这破抽油烟机扔了!”
很多装修的师傅都以为煤气灶和抽油烟机的距离最短,吸烟的效果最好,然而根本没有考虑炒菜翻锅需要后仰看或者蹲一下一点看,才能确定没有把菜炒得锅边都是,有时候一着急脑门就直接挨在了油腻的抽油烟机上,锅里的菜肯定就得遭殃了,不是着了就是咸了,因为女王心情不爽了。
抽油烟机的选择最好是选择方太这样的实力派。如果斜靠墙款式就稍微矮一点,如果是壁挂式就高一点,总之不要让自己脑门油腻还提升黄脸婆指数,抽油烟机用得好一点,效果还是很直观的,例如白色墙壁没有那么黄,厨房的柜子没有那么油腻、噪音没有那么大、没有那么费电。
厨房收纳最高境界:分类收纳+取放便利+合理使用空间
中国的女人做饭在厨房都是像打仗一样。油炸煎炒吃着美,做起来真是太难了,一个人在厨房真是孤军奋战啊,女王们最好还是把老公叫到旁边使唤着,地位高点的女王可以等候在旁给老公拿这拿哪,不时八卦一下今天的开心和不开心,厨房是家庭最好的感情沟通场所,可是中国的男人认为厨房是女人的地盘。
做几个硬菜真是工程浩大,做个酸菜鱼找个花椒还得翻箱倒柜,两个火同时开着还顾不过来,有时候调料盒就因为离太近被炉火烤化了,有人为了图省事调料盒甚至长期在炉火边高温烤,都提前变质了。
“老娘的老腰都快下不去了”
“呃最后一排只能浪费了,放不进去也拿不出来”
物品的归类一定是按照品类分开空间收纳,例如烹饪工具区、调味料区、碗筷刀叉区、食材区等,常用的品类一定要放在自己方便取放的位置和高度,
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