啃着大饼卷根大葱,涮着火锅喝点小酒,不知从什么时候起,我迷上了当一枚吃货,学会了随时随地以吃来表达情感,释怀情怀。
高兴的时候,大快朵颐;伤心的时候,风卷残云;紧张的时候,细嚼慢咽;压力山大,以吃解忧,相忘江湖!
人生没有坦途,就像中国人的餐桌上永远不会味觉单一。酸甜苦辣咸,每一种味道都带给我们不一样的感受,酸酸爽爽、苦尽甘来、重辣无边、咸涩难当,我们从来无法预知下一刻会经历什么,哪一种风味会占据你此刻的味蕾。
在哪里吃很重要。清幽雅致之地宜吃日本的寿司韩国的泡菜,烟气蒸腾的大排档是我们卷起袖子撸串儿的上佳之地,人声鼎沸之处我们大口喝酒大口吃肉也放声大笑,嘈杂逼仄的小巷深处,往往藏着名声在外、难得一见的经典小吃。
我们携家人、带朋友,或三五成群,或一二知己,在餐桌边絮叨那些如意或者失意,开心或者伤心。也许年龄不大,却免不了怀念往日情比金坚之谊,唠嗑今日遭遇之奇葩。那些扰我们心志、乱我们体肤的戾气、燥气和傲娇之气,就在细嚼慢咽、推杯换盏、胡吃海塞中,飘向了十万八千里之外的爪哇国。
喜欢吃,还有一个小秘密。我喜欢看那里的老板娘。她们通常身材娇小,体态丰满,满面红光,笑意盈盈,戴着像水墨画一样蕴染着烟火气的围裙,轻盈地穿梭在食客间巧笑倩兮、眉目传俏。看到她们,我会突然想起《新龙门客栈》里风情万种的老板娘金镶玉,美丽而妖娆,性感而曼妙,神秘又倨傲,对,就是张曼玉那样的。所谓秀色可餐,其实就是这样吧,品味食色,体验韵味,齿颊留香处,无限神往中。
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