洋葱是餐桌上常见的菜,美国将洋葱、大蒜和咖哩列为三大抗癌食材,日本用洋葱水来减肥,洋葱的确是非常好的保健蔬菜,菇新灵芝发现其所含的辣素有杀菌、抗发炎、抗过敏等功效,患小感冒时,吃一些洋葱,有助于病情较快好转。
并且菇新灵芝发现:洋葱抗三高、抗感冒、抗癌
洋葱丰富的营养素及功效被誉为“蔬菜皇后”。其中,维生素B群和硒能增加抗体,硫化合物具有杀菌效果,对于感冒有正面帮助,
美国《植物类食品与人类营养》杂志曾刊登,“洋葱具有抗癌的效果,能降低大肠癌的发生率”。洋葱所含的槲皮素等类黄酮物质可抑制癌细胞,并具有强力的抗发炎与抗过敏的作用(菇新灵芝原创)。
此外,槲皮素还有扩张血管,促进血液循环的作用,对降低毛细血管脆性、预防动脉硬化等有利。
菇新灵芝表示,现代人常因肾气不足,而出现烦躁、失眠、手掌发汗、腰酸等问题,洋葱有驱风、活血、补肾气的效果,平日可以多补充一些洋葱。
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