全网都在欢呼上海回来了，上海恢复正常生活，代表了疫情防控的再次胜利。生活将会进一步恢复正常的秩序，我想回家的强烈愿望与日俱增。
我已经三四年没回过家了。疫情开始之后就没有回过家。
我强烈想家。这种想，不仅仅是精神情感上的想，更是维持生命机能、求生欲望的想：想吃家乡的食物。
事实上，对于我这样一个从中国最南方到了北方的人来说，每天的吃饭问题根本就是一种煎熬。 这种煎熬，不是一个从小到大只吃米饭没吃过面食、看到面食就毫无食欲的人能体会到的；也不是远离家乡在外漂泊、一年到头只靠假期回家吃一顿家乡饭的人能体会到的。
我的胃充满着对各种各样的米粉的渴望，摆在我面前的却是各种各样的面条。 大家都说今天的社会这么发达，怎么会买不到你想吃的东西。
可是你知道吗？ 北方的粽子是甜的，豆腐脑是咸的，菜市场是没有猪杂卖的，熟食店是没有盐焗鸡也没有叉烧的，白切鸡是找不到的，烤鸭跟烧鸭是不一样的，扣肉不是虎皮的……
卷粉是不会存在的，蘸料是没有酸柠檬的，螺蛳粉是店家用料理包煮的，云吞只是皮薄一点的饺子……
龙眼荔枝都是用保鲜剂泡得变味的，芒果都是起了黑点的，杨桃都是变软了的，菠萝蜜都是天价的，黄皮果、三华李是不可能出现在市场上的……
蔬菜常年都是根茎类蔬菜，绿叶菜翻来覆去只有小油菜、油麦菜、菠菜、大白菜（如果大白菜也算绿叶菜的话）……
对了，可能北方的盐是不要钱的，菜都好咸……
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