正值饭点，明亮的小店里坐着一位女孩。女孩来回翻动菜单，半晌，红了眼眶，哑着嗓子出声：“老板，我要一份咸味的甜水面。”
女孩不爱吃甜的。可是从小由奶奶一手带大，不知道是不是老一辈的都觉得小孩儿就爱吃糖，她从小就在“蜜罐”里长大，以至于到了最后她渐渐不抵触甜食了，甚至有点喜欢。女孩正出神，一霎被拖拉机的轰轰声拉回现实，快步跟上已经走得快没影儿了的奶奶。
女孩在客厅里坐着。她看着奶奶走过来走过去，一会儿去橱柜里捣腾，一会儿往鸡舍里钻 ，许是好不容易下定决心，她小心翼翼地出声：“奶奶，我不想吃水煮蛋了，我想吃面。”奶奶盖上锅盖，快步走出来：“哪儿有面给你吃，有蛋你还挑，等会儿给你放糖就好了啊。”女孩用手不停地搓着红领巾，红领巾下角已经变得有些发黑了。她抬头望向厨房，奶奶被开锅的大团白汽裹住，隐约间只看得见一双大手在锅里搅动。女孩站起来，背上书包，趁奶奶不注意跨出了家门，向与家相反的方向跑去。她决定去寻找一碗甜水面。
女孩的奶奶曾经带她到镇上去吃过一碗甜水面，她凭着记忆里的路线想找到那家灰白的小店。可是她走呀走呀，太阳下山了，摆摊的回家了，就连小猫小狗都出来找饭吃了，她还是没有找到那家小店。她想着许是还没到呢。于是她继续走呀走呀，在道路的尽头，一位骑摩托车的叔叔问她：“小妹妹，这么晚了你一个人干啥呢，再往前走可就是威远县了，快回家吧，不然你家人该担心了。”女孩抬头环视四周，才发现房屋已经不是她熟悉的模样，乡人也不是她认识的了。
于是她决定往回走，她又走呀走呀 ，终于在一轮弯月挂上天空幕布之时，找到了那家小店。那家小店的老板正在拉卷帘门，女孩见状，赶紧跑上前去：“阿姨，我想吃面，甜水面。”胖胖的阿姨回头，没见着人，低头，原来在身下呢。“可是阿姨已经打烊了呀，你明天再来吧。”“可是我走了很久很久才找到你的，我想吃面，甜水面。”女孩又重复了一遍，双手不停地搓着红领巾的下角。胖胖的阿姨见这孩子饿坏了，也没大人跟着，怪可怜的，于是她带女孩进了小店，决定给她煮一碗面。女孩进店坐着，灰白的小店里只挂着几盏白炽灯，洒下来的灯光单薄又暗淡。她突然有点想家了，但是她决定吃完这碗面再回去。女孩放下书包，连忙摘下红领巾，快步去碗柜里拿了一个小碗，把两只筷子平齐地摆在上面，双手紧张地搓着，仿佛在等待什么重大的仪式。
“哎呀，”女孩闻声抬头，是胖胖的阿姨，“阿姨店里没有糖了，给你放盐成不？”“放盐？可是我要的是甜水面。”女孩直楞楞地盯着胖阿姨，胖胖的阿姨没辙了，只好翻箱倒柜地找白糖，最后在压箱底的地方找到了一包不明生产日期的白糖，一下给小女孩倒了一半进去。甜水面被端上桌了，女孩闻了闻，是糖的味道，她吸溜一口汤汁，糖水灌满她的味蕾，身子仿佛都暖和些了。她吃到一半，胖胖的阿姨给她夹了一个水煮蛋，她抬头，再低头，支吾出一声谢谢。看到水煮蛋，她突然想到奶奶了，奶奶在的话，一定会把壳也给她剥了的。可是奶奶不在啊，想到这里，小女孩开始不停地眨眼睛，眨着眨着，她发现甜水面变咸了。她哇的一下哭出声来，胖胖的阿姨紧忙跑来：“咋啦小姑娘，想回家了？知道你们家大人电话不，阿姨联系你妈妈来接你。”“你骗...你..骗..骗..人...，这不..不..是..甜水..面...”胖胖的阿姨也慌了，“别哭啊小姑娘，我们等等啊，等等你妈妈就来了..”“是..奶..奶奶..”“好好好，阿姨和你一起等奶奶来啊。”语毕，胖胖的阿姨走出小店，站在马路边上左右张望着，天有些降温了，胖阿姨搓着冻红的双手，寻找着小女孩口中的奶奶。
十分钟过去了，没有人找来。二十分钟过去了，还是没有人找来。小女孩有些困了，她趴在书包上睡着了。
四十分钟过去了，一个步履匆匆的老妇人跑了过来，询问看到她孙女没，胖胖的阿姨松了口气，可算寻来了。她带着老妇人进店，老妇人着急地四处张望着，门背后望，桌子下望，就连醋瓶子都给拿起来望望。“那儿呢，孩子想吃甜水面，走了好久才找到这里，估计累坏了就睡着了。”老妇人冲上前去，扬起手，又放下，最后哽咽道：我寻了你好久啊，你个小兔崽子咋那么蹦呢一天天的净乱跑，以后你别想吃面了我给你说...”见孩子熟睡着，老妇人的声音越来越小，越来越小，最后只化作一丝呜咽。
向店主道了谢，老妇人背上小女孩，慢慢地朝家的方向走去。在茫茫夜色中，老妇人在哭，小女孩却笑了 ，多年后她的孩子问她妈妈你那时候笑啥啊？女孩说我梦见我在吃甜水面。
“姑娘？姑娘？”女孩猛地回过神来，见老板怪异地打探着她：“没有咸味的糖水面，你还吃不？”“吃，吃，没关系，我自己带了盐。”老板觉得莫名其妙，呈上来一碗甜水面。女孩望着那碗热气腾腾的糖水面，凑近闻了闻，是糖的味道。半晌，提筷，吸溜进一大口糖水面。殊不知，泪水已顺着双颊滑下，她呜咽着：“是咸味的甜水面...”
女孩在大城市工作，寻过多家咸味的甜水面，却不是被认为有病就是强行给她加了一大把盐。辗转反侧，她终于在故乡的老街头，再次找到了这家卖甜水面的小店，只不过胖胖的阿姨已经把店打了，接手的老板把店里大幅装修，小店再也不是以前的那家灰白的小店了。可每个月，女孩都雷打不动地买火车票回来，就只是为了吃一碗记忆中的甜水面，并且在店里一坐，就是好几个小时。
她认为只要是原来的店铺，就可以吃到咸味的甜水面。她认为只要她消失好几个小时，奶奶就会匆匆地来寻她。她每年都这么想。但这是奶奶去世的第十一年了。所以，她每年又只能这样想。
女孩依旧没放弃寻记忆里咸味甜水面的味道，她寻啊寻啊，终还是未寻到记忆里的人情味 ，亲情味，及那碗“咸味”的甜水面......
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