什么样的餐饮最有生命力,这是餐饮创业者首先要思考的问题。在中国的餐饮市场上,要立足甚至要不断地向前,必须要满足个性、创新,健康三大概念!
木桶喷泉火锅,在2018年面世了。这种火锅极具个性,用木桶作容器替代了过去的金属器皿。于是乎,大碗喝酒,大块吃肉,大桶吃火锅彰显出了个性;9孔喷泉边吃火锅边欣赏喷泉美景展现了创新;木桶+火山石+四季养生锅底强势打造健康概念。所以,木桶喷泉火锅才得以在短时间内获得了口碑和市场的双丰收,一时风靡全国!
木桶消除疲劳有奇效
木桶取材于四川雅安深山的原生香杉树,这种香杉木具有独特的韧性,不易变形,有很强的耐腐性,而且易清洗防开裂!木桶采用纯手工打造而成,无胶无漆,天然健康经过高温的蒸煮散发出来一股淡淡的香气,所含香杉木醇能杀灭常见细菌,消除疲劳,具有消炎强体的神奇功效!

火山石加热快,恒温强
在木桶的底部铺上了火山石,这种火山石来自大渡河深水区,经过长期特殊的地理构造和矿物渗透,这种火山石含有人体需要的矿物质元素和微量元素,经过高温过油,表面温度高达300℃,将食材放入,能瞬间锁住食材的水分,最大程度保留原生营养成分,并且持温时间长,使食材更入味。而且加热速度快,翻台率高出普通快餐2-3倍。

喷泉汤汁香飘四溢
在鲜美的汤汁到了可以品尝的时候,就会从九个孔里喷出汤汁,像喷泉一样,顾客可以直接用汤勺接住喷泉的汤汁,而且经过喷泉方式涌出来的汤汁不含杂质,醇厚无比。

配料讲究不含糊
精选源自雅安汉源的贡椒,这种贡椒色泽丹红,芳香浓郁,醇麻爽口,且具有开胃、健脾、治风湿、关节炎、牙痛等功效,还能抗衰老哦!还有来自江西赣州的小米椒,这种小米椒色泽鲜艳,光看一眼就让人食欲大开,事实上,这种小米椒就具有治疗食饮不振,消化不良的功效,在寒冷的季节吃能去风湿。

锁住营养纯原生态
食品的前阶段加工过程中,不用火、不用碳、不用电,用蒸汽来完成烹制,不会释放有害气体; 科学证明:“营养还是原生态的好”,选用原生食品,采用特有的蒸汽烹煮方法,只需几分钟,汤鲜味美,营养丰富。

口味百变受众广泛
在传统口味的基础上,御腾木桶喷泉火锅对地口味进行全新升级,共开发了16种口味,满足了全国各地人群对口味的需求,为广大食客提供味美汤鲜的地道木桶火锅。营养健康,价格亲民,多种口味,老少皆宜。

四季高汤精心搭配
令人称道的是,御腾喷泉火锅的高汤是以散养老母鸡、猪大筒骨为主材慢火熬制48小时而成。锅底加入了养生中草药,精心搭配36款特色营养汤底,每一种都是独特的滋味,专业营养搭配,助力健康生活。锅底分春夏秋冬四个系列:春季美容养颜系列:养颜当归锅、清鸡汤锅、山菌鸡汤锅、什锦山菌锅、浓金汤锅等;夏季防暑降火系列:极鲜冰火锅、麻辣冰火锅、木鱼石火锅、海派番茄锅、滇派松茸锅、私房榴莲锅底等;秋季滋润养身系列:蒙古天香锅、三鲜汤锅、西域咖喱锅、酸辣浓汤锅、浓汤母鸡锅、菊花火锅等;冬季滋补强身系列:川味辣锅、川味椒麻锅、过把瘾锅底、野生老菌锅、花旗人参锅、十全滋补锅等。
其实,创业无须洪荒之力,只须用心!做火锅,还是木桶喷泉火锅靠谱!
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