第一次～糊了

底油太多啦

话说活到老 学到老。

意面做的凑合 想想还没自己做过牛排。

于是乎 很快选中了 第一次要买的牛排。

一个小小的煎锅 刀叉都配齐。

家里的油好像不对吗？为啥牛排有点粘呢！

明天底油少加点 煎的过程再补油试试。

煎的有些过 表皮都糊了。

糊糊的牛排

这个新手是真的外行 要煎3-5分钟 中大火。我煎了有10多分钟。

肉质还是不错的 不硬 味道也还凑合。

也算学到了一点新东西

而且实现了自己的一个小小的愿望！