自2019年10月1日起，这些食品安全新规正式实施。主要包括市场监督检测、保健品以及进口预包装食品三大方面的调整和改变。我们来一同了解下！
l食品安全抽样检验覆盖无人超市
新修订的《食品安全抽样检验管理办法》明确市场监督管理部门可以参照本办法关于网络食品安全监督抽检的规定，对自动售卖机、无人超市等没有实际经营人员的食品经营者组织实施抽样检验。
此外，监督抽检结果和不合格食品核查处置的相关信息除依法公示外，还要按要求记入食品生产经营者信用档案，受到的行政处罚等信息还要依法归集至国家企业信用信息公示系统。对存在严重违法失信行为的，按规定实施联合惩戒。
l保健食品迎来范围和功能的考验
《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》规定了允许保健食品声称的保健功能范围，原料目录界定了注册与备案的通道，纳入原料目录的，可以直接备案。
纳入保健食品原料目录应符合的要求：
01.具有国内外食用历史，原料安全性确切，在批准注册的保健食品中已经使用；
02.原料对应的功效已经纳入现行的保健功能目录；
03.原料及其用量范围、对应的功效、生产工艺、检测方法等产品技术要求可以实现标准化管理，确保依据目录备案的产品质量一致性。
而纳入保健功能目录则应符合：
以补充膳食营养物质、维持改善机体健康状态或降低疾病风险因素为目的；
具有明确的健康消费需求，能够被正确理解和认知；
具有充足的科学依据，以及科学的评价方法和判定标准；
以传统养生保健理论为指导的保健功能，符合传统中医养生保健理论；
具有明确的适宜人群和不适宜人群；
l取消首次进口预包装食品标签备案
10月1日起，海关总署发布《关于进出口预包装食品标签检验监督管理有关事宜的公告》取消了首次进口预包装食品标签备案要求。
进口商应当负责审核其进口预包装食品的中文标签是否符合相关法律法规要求，审核不合格的，不得进口。进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的，进口商应当向海关人员提交其合格证明材料、进口预包装食品的标签原件和翻译件、中文标签样张及其他证明材料。
正式实施的新规中，不仅对无人经营的超市、贩卖机等食品组织给出了相关监督惩戒办法，还取消了首次进口预包装食品标签备案。同时，对于多年来处在食品、药品中间的保健品，更是明确了原料范围，提出了对保健功能的要求。
食品市场中，监督越强、法规越完善，质量安全则越有保障。
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