糯米红糖粑粑

作者: 松房子 | 来源:发表于2022-10-27 09:28 被阅读0次

    糯米红糖粑粑,一道儿时的味道,留在舌尖甜蜜的回忆。

    糯米粉,油,红糖,水。准备好四样简单的食材搭配,像今天这样一个秋雨缠绵的早晨,动手做起来。

    糯米粉稍加水揉搓成面团,再搓成长条后,分成几份小剂子。将小剂子揉压成圆形粑粑。

    起锅烧油,油温五成热时,放入圆形粑粑。油多放些,等粑粑要两面都煎至颜色微黄,倒入事先调配好红糖水。水不要太多,煮开几分钟,即可出锅啦。

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