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来勃艮第葡萄酒及烈酒商学院感受酒的魅力!

来勃艮第葡萄酒及烈酒商学院感受酒的魅力!

作者: 留法报 | 来源:发表于2018-12-28 14:24 被阅读8次

    ※ 本文转载自公众号:

        勃艮第高商指南

    葡萄酒与烈酒商业学院一个立足于世界红酒与烈酒产业中心独一无二的学院。

    勃艮第地区享誉全球由于本身的特殊性,被联合国教科文组织UNESCO列入受保护的世界遗产名录保护清单。 在这里,百年土壤培育的优质的葡萄并酿造出了无数优质的普通酒,其中不乏享誉世界的品牌,足以沁润来自世界各地的酒类爱好者的美梦,如Romanée-Conti,Clos de Vougeot,Meursault,Pommard,Nuits-Saint-Georges等。

    在这样的氛围中学习,对于任何葡萄酒和烈酒管理学生来说都是无与伦比的机会,不容错过。

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    自从2013年创办以来,葡萄酒与烈酒学院,作为勃艮第高等商学院重要的一个分支,逐渐成功的成为了葡萄酒与烈酒商业市场中,学术与研究模块的一个国际性领袖代表学院。

    但是,就专业知识技术层面来说,可以追溯到更远。早在1988年,勃艮第高商就已经推出了葡萄酒与烈酒领域中,首个管理方向专业研究生课程,可以说是这个领域的领军先锋代表。直到今天,勃艮第高商的葡萄酒与烈酒贸易硕士更是世界闻名,全法排名第一,世界第三(2018 Eduniversal统计)。

    这些独一无二的前提条件,让BSB作为葡萄酒与烈酒领域中,硬件与软件都排名第一的学院,更好的立足在教学和研究方向,为学生,研究人员和到访人员与学者提供最专业的设施和工作环境。

    - 葡萄酒与烈酒商业实验室——这是一个致力于了解与深入分析葡萄酒和烈酒世界的行为研究实验室

    - 品酒室——最先进最高水准的专业空间,包括32个设备齐全的品酒席位,用于开展品尝课程和研究活动

    - 酒窖——温度保持12度的储藏室,位于葡萄酒与烈酒学院入口处,用于储存与展示BSB收藏的各类酒品。The Spirits World烈酒世界,一个特殊的专为烈酒打造的区域,也是作为举办各种品酒会的首选。 

    - 商务休息室——精致典雅专业的接待区域。

    葡萄酒与烈酒学院商学院由学术专家和多位该领域富含经验的专业人士组成,其中包括学术界的史蒂夫·查特斯(Steve Charters),当今业内知名的葡萄酒大师(Master of Wine)。

    4个量身定制专业项目,意在培养发展跨功能专业素养

    葡萄酒与烈酒商学院提供(跨功能专业项目)

    -葡萄酒与烈酒贸易硕士项目,管理、技术、贴近领域三个模块完美搭配,让学生了解到该领域的每个方面,深度与广度并存(法语授课

    酒类专业排名第一(Eduniversal 2018 统计)

    -葡萄酒与烈酒商务MBA,高阶段的培养项目,聚焦开发高潜能的酒水类市场战略思维(英文授课)

    全球MBA排名第二(LE MOCI 统计)

    -葡萄酒管理硕士,针对无专业背景的学生提供的“多面人才”专业项目,不需要过多的专业了解即可加入(英文授课)

    - 葡萄酒旅游专业(市场营销学士专业方向之一),葡萄酒与旅游相结合的基础应运知识(英文授课)

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