商品结构：从单点突破看消费者习惯
开个小店，本以为是件容易的事，选好地址，投入金钱，找好进货渠道，就可以想卖什么就卖什么，殊不知，这样做是分分钟赚不了钱的，因为具体到这选什么商品开卖的环节，里面的学问就大多了。无论是金字塔结构，还是擀面条结构，还是平均结构，这都是与店铺所面对的消费者的习惯息息相关啊！举个身边的例子，最近两年我们这边的小城市也是遍布美宜佳便利店了，走进店里，其实大部分顾客买的都是饮料，零食这些常见的便宜商品，再贵点的就是巧克力等一些高档点的零食，但是如果我们观察力强，这里还有剃须刀等一些更加贵的商品，这个时候如果我们还有清点一下数量比较的话，那么比例是接近631的，所以这样的商品结构应该就是金字塔型结构！如此贴近社区人群的消费习惯，也难怪这美宜佳一夜天光就火起来了啊！
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