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宁高宁:种好作物,吃好食物,做一个幸福的人

宁高宁:种好作物,吃好食物,做一个幸福的人

作者: 08246ccff311 | 来源:发表于2018-03-22 10:44 被阅读5次

    陌上花开燕子归,春色平分韶光慢。今天下午,在这充满生机与希望的春分时节,北京金茂威斯汀大饭店迎来了2018熊猫指南春榜发布会,这份凝聚了整个团队数百日夜心血的「熊猫指南」,终于来了!

    中化之选

    在发布会上,中化集团董事长宁高宁这样评价熊猫指南:

    中国人生活变得比较精致、比较讲究了,从吃饱开始转向吃好,这个趋势是和整个中国的发展联系在一起的。

    过去,我们总把食物看得不太重要。食物是不能涨价的、食物是分不出质量好坏的、食物本身没有什么投资价值……前几年人们老说猪肉贵,猪肉一斤贵五毛钱,全国人民不高兴,买一个电话五千、六千却没什么意见。我们原来老说恩格尔系数,他们比较谁对食物花费得比重小谁就进步。所以,今天这个榜单能够激励大家去种好东西,慢慢地有人愿意为好东西出价钱,好东西能够受到推崇。而不是像过去那样便宜受到推崇,这是关于食物的一个最大的误解。

    如果有100元,你现在可能愿意花10块钱买食物,未来,熊猫指南的榜单如果能够起作用的话,你也许会花30块钱买食物,那么你也一定会成为更幸福、更健康的人,熊猫指南也许能让中国人的饮食生活更加讲究。

    食物对一个人来说永远是第一位的,它激发了人的活力、健康、创造性和幸福感,we are what we eat。而从企业来讲,先不说加工食物,就从种植食物上看投入就很多,中化农业的职责就是少用农业投入品,这是件很矛盾的事情,本来是卖化肥的,现在的职责就是减低化肥用量,帮农民选好种子,选好最绿色环保的农药。

    所以,他们从服务开始,减低投入品的使用。而这个榜单正是在他们服务种植的过程中发现的,发现有更好的、更有机的、更健康的种植方式。

    这个过程本身就蕴含了巨大的创新。今天是24节气的春分,过去农民哪一天播种要看节气,这是一个大体的概念,可能会差几天十几天,而且各地气候不一样,如果只按节气来播种的话,土地是不对的,种植的种子也是不对的,施肥也不够精确,所以中化带来的是种植方式的创新,今天企业没有创新是没有活路的,在农业里也是这样。

    今天熊猫指南推广的是一些好的农作物及种植者,这其中当然有产量问题,但更多是考虑到质量和口味。熊猫指南如果能起到好的作用,使中国整个农业的种植水平得到提高,使得农业被推崇、好的农作物被推崇、优秀的种植者被崇拜,那么这将成为一件贡献不得了的大事。

    熊猫之选

    这场旨在为中国乃至全球消费者树立优质农产品百年榜单的发布会,我们邀请了中化集团董事长宁高宁、中化集团总裁张伟、百度副总裁尹世明、中信出版集团总编乔卫兵 、大董创始人董振祥、《中国国家地理》执行总编单之蔷、知名媒体人杨澜等各行各业的大咖以及上百家新闻媒体共同见证。

    中化集团农业事业部总裁覃衡德

    中化集团农业事业部总裁覃衡德在现场为来宾们,讲述了推出「熊猫指南」的初心——希望通过“独立、科学、公正”的广泛调查和实验室检测,向全社会发布一张中国优质农产品榜单,为中国农业的品质升级和品牌建设贡献一份力量,为中国人的健康生活打造一个高端风向标。

    熊猫作为生物进化史上的“贵族”,虽然爱吃竹子,但是只要有竹笋,就不吃竹叶,有竹叶,就不吃竹竿,可以说对于饮食是非常的挑剔的。

    我们发现熊猫对于食物的严苛和我们对于评选农产品的严苛是十分契合的,因此将榜单命名为「熊猫指南」。

    除此之外,「熊猫指南」的Logo,也是一个熊猫形状的放大镜,放大镜代表认真仔细和严谨客观的探索态度,象征着「熊猫指南」是一张对农产品选择精益求精、标准严苛、宁缺勿滥的榜单。同时,因为熊猫憨态可掬受人喜爱,所以我们在四川卧龙大熊猫基地认养了一只大熊猫,取名迈迈,并让他成为了「熊猫指南」的代言人。

    时代之选

    随着国民生活水平的不断提高,市场对于农产品的需求逐渐从数量过渡到品质。想要满足国民对美好生活的不断追求,提升农产品品质是重中之重。

    「熊猫指南」创建了独有的农产品评价模型和标准体系,评价五大标准(环境优、品种优、种植优、品质优及物有所值),提供三星评级(精选、优异和极佳)。

    同时,严格遵循“两有一无”原则:有精准地块信息,不再是泛地理概念;有退出机制,持续评价,不再是一劳永逸;独立第三方,不掺杂直接商业利益。

    「熊猫指南」一星产品发布

    2017年至2018年间,「熊猫指南」调查团队走过了祖国的35万公里,途经31个省、市、自治区的乡镇村落,通过认证官的产前、产中、产后调查,以及国内外顶尖实验室的理化指标检测、感官检测,配合过去10年至30年的卫星扫图,从数百种优质农产品中挑选出56种农产品。

    「熊猫指南」的面世,将贡献于中国农业上下游各环节。对于政府,熊猫指南可以协助建立高端农业标准,促进农村特色经济发展;对于良心种植者,熊猫指南可以帮助他们建立品牌,卖出溢价,实现可持续发展;对于消费者,熊猫指南将推荐值得信赖优质农产品,帮助消费者辨识优“粮”,倡导中国人的大健康体系。

    「熊猫指南」二星产品发布

    本次榜单,一星上榜产品共51种,其中,蔬菜类5种,水果类27种,粮食类19种;二星上榜产品5种,分别是吗西达大米、富乐园金桔、可可果冻橙、谷魂遮放贡米、八宝贡大米,都是品质优异的农产品。在这些上榜产品中,面积小的几百亩,面积大的数万亩,在中国广袤富饶的大地上,无论东西南北,都有天赐良物。

    值得注意的是,由于评价标准的严苛,此次三星上榜产品空缺。但是,就如「熊猫指南」CEO毛峰所言,“三星农产品不是没有,也不是找不到,只是因为熊猫指南团队本着苛刻近乎偏执的标准,认为第一个种植季的跟踪、了解和检测还不够充分。”

    大国之选

    这份酝酿已久的榜单,不仅是中化集团农业事业部覃衡德总裁首倡的,同时也是国家大势所趋。会议现场,中化集团董事长宁高宁与来自农业、商业、互联网、文化美食等领域的嘉宾进行了深度对话。

    「熊猫指南」跨界论坛

    中国从来就不缺好物,缺的是发现好物之美的眼睛。「熊猫指南」想成为大家的“眼睛”,为大家找到中国的“好物”。正如中化集团董事长宁高宁在发布会上说的:“中国经济发展到今天,需要重视和推动农产品品质升级和品牌建设,以满足人民日益增长的对美好生活需要,这就是熊猫指南的意义。”

    中化集团董事长宁高宁

    未来可期

    现场同时还举行了中化集团和中信出版社合作的《熊猫指南2018》新书发布仪式,「熊猫指南」背后的故事,你都能在书里看到。「熊猫指南」不仅仅是一份品质农产品榜单,同时也将帮助那些良心种植者打造品牌,并输出中国高端农产品背后的大数据,建立农业品质升级的风向标。

    《熊猫指南2018》新书发布仪式

    中化集团农业事业部总裁覃衡德表示:“作为中国最大的农业投入品和现代农业服务一体化经营企业,我们每天有几千名员工工作在田间地头,他们看到了中国很多优质农产品,看到了很多匠心农人,也看到了很多坚守和无奈,这些好东西消费者不知道,我们身边的超级市场里面卖的最贵的并不是原生中国的优质农产品,我们能做一件改变的事,创新的事,评选出一张匠心农产的榜单,让好东西为人所知,为人所信,让那些真正的匠心农产成为灯塔,为中国农业的品质升级照出一条路。中国农业走向现代化,我们的农业科技和农业服务才有用武之地。我们不为利益而做,但终将利益所有人,包括我们自己”。

    「熊猫指南」已经出发,在未来的三年里,我们计划将榜单覆盖到300个以上的优质农产品,为了实现这一目标,我们将为之付出更多的努力,让更多的中国优质农产品有机会走出田间地头走向全国乃至世界。「熊猫指南」一直在路上,我们坚信未来会来。

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