全职日记(第603天)
题记——我一头扎进了全职主妇的大军,开始了另外一种生活方式……
2023年1月17日 晴
全职日记(第603天)猪头上供
古代祭祀需要三牲六畜,既:牛马羊猪狗鸡。但是要凑齐这六种家畜,除了有钱人家,一般的小民百姓的不太可能拿的出了的,毕竟牛马羊之类的普通人家也养不起,即使养得起也是用来从事农耕生产和养殖买卖,不会拿来自己消费。
用猪头祭祀说法最早是源于商代,都说富人吃羊,穷人吃猪,猪和鸡才是普通大众偶尔能消费一下的奢侈品,所以后来供品台上的三牲六畜,一般都被简化成猪鸡鱼这些老百姓能够买得起的荤食了。
整鸡整鱼还好说,整猪也是买不起的了,因此就用猪头代替。从那以后大部分人拿猪头上供。常以猪头猪尾作为整猪忌拜,作"有头有尾"之意。而有些地区还要加四只猪蹄,或者一只猪内脏,或者一团猪毛。意思也是以零示整。不过现在也也有蛮多的人是用整猪忌拜的,不讲究的,干脆一块烧肉也一样可以忌拜。
有的还在猪鼻子里插上两棵葱……
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