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顺应季节,照顾好自己

顺应季节,照顾好自己

作者: 夏莲文婉 | 来源:发表于2022-11-19 10:02 被阅读0次

时光总是在不经意间从指缝溜走,奈何指缝太宽,时光太瘦!匆匆间,我们又迎来了小雪节气。小雪,是二十四节气中的第二十个节气,冬天的第二个节气,今年的小雪是11月22日。虽然它叫“小雪”意味着天气越来越冷了,降水量也逐渐增加。

再过几天就是小雪节气了,它的到来也提醒着大家要开始为御寒做准备了。这时候可以多吃一些高热量的食物,比如牛羊,奶制品,鱼类等食物。再就是还要多喝一些热茶水,热咖啡之类的饮品,暖心又暖胃。记得提前备好这4种食物,顺应时节,养好身体温暖过冬!

1:山药,初冬的山药汲取了大量的营养,尤其是对改善体质有着很好的帮助。在民间山药又有“神仙美食”之称。作为物美价廉的食物,小雪节气之后可以经常多吃一些。

山药的做法很广泛,用它搭配排骨,玉米,做一道山药排骨玉米汤,既解馋又有营养。除此之外,山药还能搭配东北的榛蘑,加点五花肉,粉条做一道榛蘑烧山药,既解馋又果腹,而且还能滋补身体。当然如果时间不充裕的话,可以试试直接上锅蒸,吃的时候蘸点白糖或者糖桂花,都非常不错。

2:白萝卜,“冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方”这句话不知道说了多少遍了,相信大家都知道。冬天吃点白萝卜是极好不过的了。

新鲜的白萝卜搭配羊肉,做一道羊肉萝卜汤,吃起来胃里暖暖的,既能驱寒又可以滋补,一举多得。再就是白萝卜还可以搭配鲫鱼,做一道鲫鱼萝卜丝汤,喝起来也非常不错。鲫鱼和萝卜是最佳搭配,补充营养,强身健体。

3:红薯,小雪节气前后的红薯滋味最足,味道清甜,口感绵软。再就是红薯之中含有多种人体所需的营养物质,有助于减肥瘦身,还能增强免疫力,提高寒冬抗病毒的能力。

红薯的做法更广泛,可以将其切小块和大米搭配,煲一锅红薯粥,天冷的时候喝上一碗,胃里暖暖的,比喝酒强多了。再就是红薯洗净之后,可以直接上锅蒸熟了吃,热乎乎的吃起来也很舒服。当然用红薯入菜也是可以的。根据家人的喜爱制作就成。

4:山楂,山楂这种食物在北方比比皆是,在以前的农村基本上家家户户都会种几颗山楂树。成熟的山楂,吃起来软软的,面面的,也不是特别的酸。山楂,具有开胃消食的效果,尤其是对积食有一定的效果。

新鲜的山楂最有效的做法,就是直接吃。当然,用它做点果酱也是可以的。如果时间充裕的话,可以切片后晒干,之后泡水喝。冬天运动量少,吃得又比较油腻,所以经常吃点山楂是对身体极有好处的。

人生不易,冷暖自知,苦乐在心。已是寒冬,朋友们,照顾好自己。

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