(一)品牌价值策略
星巴克咖啡这一品牌在中国有着十六年的发展历史,在咖啡行业的中占据了主导的地位,有着一流的品牌形象和地位,并得到了众多消费者的喜爱和认同。星巴克的店内环境,从桌椅板凳到空间布局,以及灯光和音乐,给消费者营造出最舒适优美的消费空间,与此同时还能享受到服务人员优质和人性化的服务。无形之中,就增加了消费者的消费满意度,并培养和建立了消费者对于该品牌的消费忠诚度。通过强化品牌的魅力,给消费者带来味觉上的美好享受的同时,又能够感受到身份得到提升。并且在消费者进行消费之后还会赠送一些优惠券,吸引二次消费。用户带动内容生产,例如用户晒朋友圈!
(二)准确的市场定位
在星巴克进入中国市场后,在尊重中国的茶文化的基础上,创新推出了以茶作为配料的一系列饮品,星巴克在中国的消费市场上的连锁店选址非常有眼光的,基本上都坐落在繁华且人流量较多的主要街区。而路过的行人也会被那些时尚消费群体所吸引。越来越多的人去星巴克不仅是代表了一种生活的追求和状态,在这里不仅是味觉上的享受同时也是一种精神生活上的追求,是一种品位和身份的象征。
(三)根据消费者心理特点进行产品定位
俗话说得好,“外来的和尚好念经”“外国的月亮也比中国圆”。在很多的中国人眼中,国内的很多食品安全问题都让国人堪忧,不敢信任。也就掀起一股对外国品牌的喜爱热潮,人为国外的一些商品会比较的安全健康,品质优良。所以星巴克就抓住了中国消费者的这一心理,在同中国一些本土行业的竞争中脱颖而出且将价格和档次迅速提升。在定价方面,会让人感觉虽然略贵但是却能够让很多的人消费的起。消费者去星巴克消费的不仅是一杯咖啡,更是一种心理上的满足。
(四)产品上的创新
星巴克在进入中国市场之初,结合中国茶品文化方面的产品创新。到后来在中国的一些传统的节日期间,星巴克也会推出相适宜的食品,比如:在中秋佳节的时候推出的中秋月饼系列。在尊重中国消费者的口味同时,融入一些西方的特色经典,让广大的中国消费者都能够喜欢的接受。另外在口味和偏好的选择方面,星巴克也是做得非常人性化和多样化,让每一个消费者都能够根据自己的口味选择到自己最喜欢和满意的产品。
星巴克中国的营销策略
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