现在市面上有种“美人蕉”在热卖,声称2年结一次果,被称为“世界十大稀有水果”。
大多数人的印象里香蕉都是黄色的,红皮蕉和普通香蕉有什么不一样?香蕉为什么呈红色?
红皮的香蕉是染色?还是转基因产品?果真如宣传的营养特别丰富么?
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我也带着这样的疑惑,所以这里稍稍解读下。
一、红皮蕉不是转基因产品
我国目前还没有批准对转基因香蕉商业化推广种植,而且大伙应正确认知转基因产品,不要避之不及。
二、表皮呈红色仅仅是一种香蕉的品种
就类似正常苹果是红色,但是也有青苹果这个品种。
马来西亚是红皮香蕉的原产地,虽是引进品种,但因福建漳州等地地理位置和气候条件独特,输出的红皮蕉质量也相对好。
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和普通香蕉有和不同?
红皮蕉果实饱满耐存储,蕉皮不易受伤,维生素含量较高,钾含量也高,整体营养价值比普通香蕉要高。
因为红皮香蕉生长周期很长,420-500天,接近两年的发育使得红皮蕉体型浑厚,口感也很甜糯。
成熟的红皮蕉甜度可达24左右,有种独特的兰花香,肉质细腻肥厚。
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有什么功效?
和普通香蕉一样,有减肥瘦身、排毒排便,还有预防心血管疾病的作用。
红香蕉中含有5-羟色胺,所以也被称为快乐水果。
怎么让香蕉熟得更快?
和普通香蕉一样,把香蕉和苹果装在密封袋子里,很快就熟啦。
或者单独装在密封袋子里放置在温暖的地方。
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所以对红皮蕉好奇的小伙伴不用在意太多,都是香蕉而已。
有不同看法的小伙伴欢迎评论留言~
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