一件小事

上个月我给自己的定了一个小目标——吃斋7天，最初定的计划是每周吃素一天，后面和朋友闲聊的过程中，觉得4天很容易做到，何不增加一点难度呢？于是就索性改为7天了，因为我一直很喜欢7这个数字，它是我幸运数。

日子过得好好的，干嘛要吃素，哪根筋搭错了吗？其实，想法来自于最近在看的一本书——《反脆弱》，塔勒布在书里提到让身体保持适当的饥饿感有助于身体健康，还能延年益寿。因为在过去很长一段时间里，人类的物质都是相对匮乏的，食不果腹，没有充足的食物，挨饿便是经常便饭，我们的身体机能经过长久的时间进化已经适应了这种饥饿的状态。

步入21世纪后，物质变得越来越充裕，商家提供丰富的高糖高脂肪高热量的加工品，加上很多人贪图口腹之欲，爱吃不爱动，多余的能量堆积在体内，变成厚厚的脂肪，肥胖症不仅给生活带来了不便，也让身体承受了更多的不必要的负担，健康受到了不小的影响。

此外，适当的饥饿感可以激发人体的潜力，提升专注力，保持警惕感，难怪我平时吃完饭不想动，想要平躺，反而快到饭点的时候，才会赶着把手里的活做完，行动速度也加快了。

因为这个契机，我也想试试改变一下自己的饮食习惯，看看能不能做到7天吃素，不试不知道，一试吓一跳。

第一周是周四吃素食，感觉还好，没有太大的意外，虽然只有一天没吃肉，还能挺过去，感觉还蛮好玩的。第二周就想试试连续两天不吃肉会怎么样，第一天身体就有点不适应了，因为中午选择了青菜和面食，没有一丝肉的味道，吃完后感觉肚子还是空空的，没有饱腹感，下午很快就饿了。到晚上还是一份炒面，一个青菜，还特地加了一个葱油饼，三下五除二就清盘了，饱腹感有了，但味觉还是没有得到满足，有一点谈谈的苦味。

接着第二天还是青菜米饭，不沾荤腥，明显感觉到没有肉的滋润，嘴巴一整天食不知味，有点难受，身体也在反抗，没到饭点就开始咕咕叫了。好不容易挨到晚上，下班回到家10点多了，白天的碳水化物早就被消化了，肚子空空如也，平时过10点不吃东西的我，为了充饥，特地赏自己一个柿子饼，算是对自己两天不吃肉的奖励。

回到可以吃肉的日子真的很舒服，有种食欲被解放的欣喜，正好那天晚上约了朋友到点嘟得吃饭，牛肉炒河粉，凤爪，狮子头，肉肠…… 那一顿边吃边聊，很开心。一则和朋友好久没聚了，最近的趣事多，有话题聊；二则餐桌有肉，放心吃，保管够。这也说明我是肉食者，想要成为素食者几乎不可能了。

往后的一周的时间里，不再尝试两天不吃肉了，而是中间隔着几天，让身体慢慢适应这种没有荤菜的日子，还特地把一天放到了周末，这样可以去菜市场买自己想吃的，品类也多一点，食物也能吃得更全面一些，补充多种微量元素。

上个周日还特地别出心裁地想出了一点子，买了一个小南瓜，把里面的囊掏空，然后把板栗、红薯、豌豆放进去，高压锅蒸20分钟后出锅。因为没有放盐，全部都是食物原来的味道，很清香，还有淡淡的甜味，口感还是可以的，只是量有点少，没添米饭，吃完没多久又饿了，少不得吃些水果填肚。

计划赶不上变化，公司搬家到嘉里中心后，由于是新开发区，附近吃饭的地方屈指可数，除了一家711便利店，就是一个贵且不好吃的快餐店，只能点外卖了。虽然说只吃锅边菜也算是吃素，但是看着饭盒里零星的肉片，心疼自己的钱，不吃岂不是很浪费？有了这个理由支撑，肉自然不能不吃了，酒肉穿肠过，佛主心中留，阿弥陀佛。

眼看着7月要结束了，还差两天吃斋，怎么办？有点焦急，话都说出来了，不做到虽然不算是丢脸的事，可是自己知道若没做到，总归是一件有点遗憾的事情。再说还有时间，本应该和我不想之间的微妙的区别，给自己的反馈是不一样的，flag立了那么多，总得做到几个吧？勿因事小而不为。

想要做到总会有办法的。于是，我调整了工作时间，以前晚上总是过8点才离开办公室，为何不早点做完事，早点回家？加之手上项目的问题接近尾声，工作量没有之前大，此法可行。

因为有了小目标，做事有了紧迫感，效率自然会提升，忙活到7点把当天的事搞定，赶紧下班，回到住处可选择的食物就多了，买个锅盔，加份凉皮，再加点水果，素食也可以吃得很有滋味。顺便去超市买菜，打算自己带饭，就可以名正言顺地避免吃肉的纠结了。

夏日炎炎，早上起来做做瑜伽，身体就微微发汗了，再做早餐得出一身汗，洗澡才能出门，时间不够用，所以这段时间就想一切从简，早餐也很随意了。不摆盘，不发圈。

这次为了达到吃斋的目标，只差一天，不能功败垂成呀。乖乖起床，运动完后开始做饭，芋头切成碎粒，和豌豆一起放到米中煮熟，另外炒半个白洋葱，伴一些胡萝卜丝，再炒一份青菜，把饭盒装得满满的，这样就不用担心自己被饿着了。

果然一整天的心情很不错，想着小目标总算是可以实现了，前面的努力没有白费，怎能不开心呢？

可能这样小事在旁人看来很搞笑，做不做都无所谓，没必要那么在意，故作玄虚。而我的想法很简单，以前有很多说了没做到的事情的，自己都一点麻木了，习以为然，反正没做到也不影响生活，要不年初立下那么多Flag，年末回顾，谈谈一笑就过去了。

这一次吃斋的收获是我知道自己是离不开肉的，可以吃素几日，但不能常年没有肉，营养要平衡，荤素搭配才是正解。另外，吃素的日子，身体虽有些不适，而精神更容易集中却是有的，适当饥饿感，就会想着赶紧把手里的活干完，然后再去找东西。实在饿得不行了，就多喝水，一杯水下肚，既能充饥还能利尿排毒，一举两得，岂不美哉？

与其给自己找太多理由，不如开始从小事开始做起，设一些短而小的目标，可以达成又有一点不适感，这样慢慢培养自己的耐心和韧劲，既然这个小事都可以做好，那么下一个也是可以的，积少成多，心里便有的底气，再往前冲击的时候，就不容易畏首畏尾了。

毕竟，说到比做到容易，能做到就是对自己的肯定，这种欣喜只有自己经历过，才能切身体会，妙不可言。