探好店，任我变

体验时间：2017.12.21      体验者：阿怀智

影城名称：西宁海湖          职位：营运主管

---

       肯德基，简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人山德士先生创建， 主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。 肯德基隶属于百胜中国控股有限公司，1987 年的时候，肯德基进入中国。如今中国肯德基已在1000多个城市和乡镇开设了5300余家连锁餐厅。

        本次探访地点：西宁市五四大街商业巷国芳百货一楼肯德基餐厅

         1、 进入餐厅，门口有一台自助点餐机，可以省出排队的时间。

         2、用餐方式可以自己选择。

         3、选好商品后确认订单，并且凭小票取餐

   4、还有摆在前台可爱的衍生品。

         5、温馨的就餐环境。

       通过这次对肯德基餐厅的探访，自助点餐不仅满足消费者个性化用餐体验的需求，也缓解门店点餐区就餐高峰期客流压力。是值得我们借鉴和学习的地方。