辣条不仅仅给人们以味蕾上的刺激，还给人视觉上以美的享受。辣条的味道是独特的，但辣条的重要性又不仅仅局限于此。以下我将分析辣条的历史与文化价值。同时辣条是如何主导了世界政治经济的发展，同时潜在影响现在社会的价值取向。
说到辣条，那我们就不得不谈谈它的历史，在汉朝“文景之治”后，百姓休养生息，国力大为恢复。汉武帝也过上了奢靡的生活，贡品种类太多不好选择，他心里苦~，还好他手下有一位董先生，提出了“罢黜百家，独尊辣条”解决了皇帝吃零食的难题。从此辣条便选为宫中独享的贡品，为了显示皇室的尊贵，法律规定民间不得私自制作辣条，违者不仅满门抄斩，还会诛连九族；严重者，斩首后的尸体还会在阳光下暴晒，晒足九九八十一天，之后被用作辣条原料。
宫廷辣条与现代辣条还有很大的区别。具体表现在食材的不同。但宫廷辣条的做法一直不为外人所知，导致年代久远难以考证。但从史书上的记载不难得出辣条的营养价值和口味不次于灵芝，熊掌之类的珍品。同时也不难看出，辣条在宫廷里面的争夺是血腥的、残暴的。多少宦官为了吃上一根辣条，从此抛弃了下半身的幸福。多少嫔妃为了求皇帝赏赐一根辣条，与姐妹们勾心斗角，反目成仇，甚至下毒谋杀。据史料记载，甄嬛是有史以来得到皇帝赏赐辣条最多的人，达到了999根，后人为了怀念甄嬛不怕酷辣猛吃辣条的精神，有歌为证：”哎~~辣妹子从小辣不怕，辣妹子长大不怕辣...”
随着丝绸之路的开辟，皇帝为了显示出国家的强大，也借丝绸之路由张骞将辣条传递到了西方大陆。当时的伊斯坦布尔的贵族都已能吃上半根辣条为荣。凯撒大帝不管走到哪里身上都要揣着一袋辣条来显示皇家的气派。当时的哲学家也说：“未曾吃过辣条的人生，是不值得一过的”由此看出当时西方大陆对辣条的迷恋。但又无法自己制造辣条，只能向中国进口。贸易逆差过大，导致欧洲各国财务吃紧，入不敷出。还好赶上了工业革命，欧洲各国实力逐渐增大，由此爆发了争夺辣条制作方法的“第一次辣条战争”。接着就是英法联军，八国联军侵华，打进了紫禁城，签订了赔款条约，才算是把这辣条秘方得了出来。
但中国人又十分好强，不肯为洋人制造辣条。不得已欧洲人去非洲进行“黑奴贸易”，进行血腥的原始辣条积累。因为当时一根辣条便可换取一磅黄金。二战后，美国建立布雷顿森林体系便直接宣称辣条与美元挂钩。
辣条虽然是一种食品，但在历史的不断演变中，不仅仅融入了中国人的精神，甚至辣条也走出国们，影响着世界文化的发展。从古到今，都不乏有辣条的描写。《古诗十九首》便有一句”思君令人老，岁月忽已晚。弃捐勿复道，努力加辣条！”可见当时辣条是丰富菜肴的另一种说法。同样张岱写的《湖心亭看雪》中“余强噎三辣条而别。”可见当时辣条很辣。同时也反映了辣条是文人墨客吟诗作对不可缺少的食物。西方对辣条的赞美之声也不少，作家加西亚·马尔克斯《百年孤独》开头便写“多年以后，面对行刑队，奥雷里亚诺·布恩迪亚上校将会回想起父亲带他去见识辣条的那个遥远的下午”。 海明威也曾写过《永别了，辣条》，写尽了吃不到辣条的人内心的挣扎与痛苦。
辣条在改革开放后，人民币逐渐贬值，辣条也不再是富人能吃起的食物。而成为了“80后”，“90后”的集体童年记忆。当时能与辣条抗衡的事物也只有“冰棍”。当然冰棍的历史也很悠久。写文章可以写一长篇。新时代的辣条被年轻人赋予了更多的意义。比如说是好兄弟必然要一同吃过辣条，当人们内心惊慌时会选择吃辣条压压惊。辣条也赋予爱情一种独特的美感“我每天做的最浪漫的事，就是与你一同嚼着辣条”爱情表白时，送花不如送辣条。
我编不下去了....
吃辣条是低调炫富的方式。现在最大的“00后”也有16岁了。我会想起小时候，并不是很喜欢吃这东西。但那个时候我们选择真的不多，辣条算是经济实惠又好吃的了。而“00后”比“90后”的选择更多，“薯片，爆米花，鱼片....”我爷爷有时候就会跟我讲他当年生活多么艰难。而我呢，有一天我会对一个孩子说：“你知道么？我当年那个年代，也只有辣条和冰棍能吃到。”他会不会觉得我当年的生活也很坚辛。当然辣条吃多了还是对身体没好处的，少吃为妙。但吃辣条也算是对童年的一种回忆吧。
赞的朋友对辣条都是真爱~
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