小区封控第四天，今天中午吃什么呢？
恰好闺蜜小茹打电话来，她也在家隔离，就唠起来了天天在家想着吃什么。
教了我一招既省事又美味的蒸菜，就是蒸土豆丝。
先把土豆削皮，然后用刨丝器刨成丝，洗净，在沥水篮里晾干后，放进一个盆子里，放些食用油，拌匀，再放些面粉，放到热锅里蒸大概五分钟就好了。
拿出来后，放点盐，调料，蒜泥，香油，再拌匀，就可以吃了，真是非常的好吃！
一个土豆，有点大，再放点面粉，上午没有吃完。下午在炒锅里用油炒炒，放些葱花和两个鸡蛋，更好吃了！
平时厨艺不精的我，正好趁着隔离练练厨艺，等到过年孩子们都回来了，大显身手，让让他们惊艳一把！
网友评论