陕西人关于头的叫法就有好几种:陕北人把头叫“脑（挠）”，二声；我们关中人把头叫“sa”,也是二声，不过这个字，比较生僻，一般的字典查不出来。
我们关中有一道面食，叫做“老鸹sa”，有一年我曾在西安的一条大街上看到一家门店上就挂着这样的招牌“老鸹sa” ，不过那个字我不认识，是一个月字旁，加上一个上天下韭的字……（待续）
陕西人关于头的叫法就有好几种:陕北人把头叫“脑（挠）”，二声；我们关中人把头叫“sa”,也是二声，不过这个字，比较生僻，一般的字典查不出来。
我们关中有一道面食，叫做“老鸹sa”，有一年我曾在西安的一条大街上看到一家门店上就挂着这样的招牌“老鸹sa” ，不过那个字我不认识，是一个月字旁，加上一个上天下韭的字……（待续）
本文标题：陕西关中方言白解
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