旅行中迷人的事情之一就是在当地的农贸市场中穿梭。市场是一面反映当地文化和传统的镜子,人们在这里相遇、畅谈、议价、尝试新口味、分享新食谱……本书带领我们开启了一场历时12个月的旅行,每个月会到访1个国家的2个菜市场。在这里,你会发现全球各地正宗的美食,从当地小朋友那里获取各种美食小贴士,学会每个地方有用的“市场语言”,认识各国不同的货币……
旅行中迷人的事情之一就是在当地的农贸市场中穿梭。市场是一面反映当地文化和传统的镜子,人们在这里相遇、畅谈、议价、尝试新口味、分享新食谱……本书带领我们开启了一场历时12个月的旅行,每个月会到访1个国家的2个菜市场。在这里,你会发现全球各地正宗的美食,从当地小朋友那里获取各种美食小贴士,学会每个地方有用的“市场语言”,认识各国不同的货币……
本文标题:24个菜市场的环球之旅
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