金寨县大山畜禽养殖专业合作社成立于2010年9月14日，位于白塔畈镇项冲村小河组。注册资金180万元，主要从事皖西白鹅养殖，供应社员养鹅的生产资料,开展白鹅养殖技术培训、技术交流和信息咨询服务。经过几年发展，合作社社员由原来6人，发展到现在的60多户,2013年合作社新增鹅舍2300平方米及配套设施设备近百件，扩大了养殖规模，年出栏一万多只白鹅
2016年3月，经项冲村委会协调,与六安万乘集团沟通，采取企业+合作社+加大户模式,以白鹅养殖为依托,合作社和万盛集团共同致力项冲村扶贫攻坚工作。万乘集团免费为每户贫困户提供50只白鹅大鹅苗，并提供技术指导，确定贫困户自养和大户寄养两种模式。一是对于少数具备养殖条件的贫困户，动员贫困户自己养殖。二是不具备养殖条件的贫困户,确定由大山畜禽养殖合作社寄养模式。在收取饲料费和人工费的基础上，由合作社统一寄养。贫困户每年底获得养鹅纯收益,具备劳动能力的贫困户还可以在合作社参加劳务获得收入。按此模式，万盛集团旗下云汉大酒店获得放心原材料，每个贫困户获得50只成鹅的纯收益,合作社获得养鹅人工费,万乘集团承诺保底价回收包括合作社在内的所有成鹅，合作社销路有保障，实现多方共赢,2017年合作社在去年的基础上,继续与六安万乘集团开展合作,致力于项冲村脱贫工作,确保顺利完成项冲村扶贫攻坚工作。
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