追回

1

我手机的桌面背景，是一个女生跑着离开的背影。

她一路跑开，

我却只能一路追随。

2

从一维到二维、二维到三维的跨越是无法计量的，就像从写作到绘画、从绘画到影像一样。所以，往往在落笔前，和在写的文字越来越多的时候，越能强烈地感受到文字的贫乏。如同向一位姑娘表达自己的爱意一般，无论构思地多精细，写作时多用心，仍会觉得不妥并且有所欠缺。

看过很多文学巨匠的作品，不乏献给意中人的佳作。当然作品本身读不出来任何跟作家所爱之人有关的线索，可能只是出现在段尾的一句话，一不留神，就错过了。我觉得为了爱人或者那些有缘无份，只能渐渐相忘于江湖的她写下一本书真的是很笨很浪漫的行为。笨在这里当然是褒义，花上个把年头写一部小说，在片头写上献给谁谁谁，在我看来比一切的求婚手段都来得浪漫催泪。

但是，这一次我真的很纠结，如果是表达自己心中的感受，我倒喜欢通过文字，因为既想心中的想法全表露出来，又不会被别人全读了去。但这次，我真的很想把自己心里的感悟全写出来，故事的主角们的故事真的感动了我。但文字不像摄影，拍完了跟大家说：“喏，这是我去的那座农场。”，更比不上影像，我可以用手指着给大家介绍：“大家看，这是农民在劳作，他们和其它农场不同的地方在这些地方……”

但我只能通过这样需要大家运用想象力的方式了。

3

大清早的3路车几乎是从万达广场一路堵到了马栏子。想到万达广场的大门营业时间一直敞开，里面的冷气源源不断地向外和热空气融合着。金三角边上的高架在入市区方向堵了一公里还多，像瓷砖般紧紧镶嵌着的每辆汽车都燃烧着石油。手里拿着四个装菜的纸壳箱为了送回基地回收再利用的我突然在想，这个世界也许比它看起来脆弱得多。

可能是一直呆在城市里的关系，我心中总有一丝担忧：人们一日三餐，吃的东西都来自农民，而当今农民的数量越来越少，到最后怎们能养活这么多人。挺幼稚的想法。现在农场的效率越来越高，大机械和各种化学物质的使用大大减少了人们的工作量，这同时保证了人力的少投入和高的产量。这样简单的问题初中，甚至小学生都能道出一二。

我知道。我的意思是，即便是这样，也很脆弱啊。因为那些大机械使用的能源是与日俱减的，而化学农业的推广则对环境造成了无法挽回的影响。

读者们先别走，这篇文章不会谈论到能源的问题，污染也基本不会讨论。我现在是在去一家有机农场体验的路上。

高架上重复的路灯催眠我在去有机农场的路上睡着了，只能记住些许的颠簸，再一张眼，那片陌生的土地给我的第一感觉便是广袤。

第二感觉呢？

当然是渺小了。在城市中很难感受到自己的渺小，也许夜里一个人看着窗外会感受到格外的孤寂，但伴随着泪水或手机的微光睡过一晚，那种孤寂的感觉便在我们的身上消失得一干二净。但来到旷野中，渺小就会在我们身上迅速体现。

有机蔬菜基地位于大连金州宝野蘑菇种植基地里面的东边，有20个左右的有机蔬菜种植棚，长90米宽7米，比一亩地多一点。我问了一下场长这一个棚子的西红柿一批能结多少斤，他轻描淡写地回答：“五千斤左右吧。”天哪，完全看不出来，我算是被土地的魔力折服了。

因为只有7米宽的缘故，棚子看起来并不大。五千斤对于我们以个位数买菜的人来说真的是很大的数字了，我也愈发感到自己的渺小了。这还不算完，我后来看到周围的地势比农场这高出五六米的样子，问了他们，才知道这整个基地都是小山丘给挖平了填出来的。

嚯，这东西真是超越人力。

4

上文提到了魔力一词。原来认为烹饪是一种魔法，把许多食材指挥着变成自己想要的样子。现在发现土地的魔力对于人类来说的确更加原始。把种子种下，加以辛勤劳动的呵护，农民就能凭空从只有蚯蚓和落叶的土壤里变出来油麦菜和小西瓜。

哦对了说到蚯蚓，我从来没有见过这么多的蚯蚓，轻轻用手一拨就能找到很小很小的蚯蚓。被化学农业理念引导着的土地里面从来没见过这么多蚯蚓，都被农药毒死了。人们给予农作物和依赖农作物生存着的动物们巨大的压力，让他们向着我们需要的方向大步迈进。万一有一天垮掉了，人们又应该怎么办？我们把太多的注意点放在动物身上了，某某餐饮品牌用的鸡是不是打激素了。但对于看似没有活动能力的蔬菜来说，这也是一样的。

有机蔬菜价格都是不低的。我看到柏威年地下的那家超市里面卖的全是有机蔬菜，价格比市场上的确实要贵不少。但我就举一个例子，让我觉得它确实值这个价。

拔草。因为全程无农药化肥的使用，所以这片农场里面的工人早就跟除草剂什么的说再见了。那么地里长出的杂草就得靠人手动拔。我花了一个多小时的时间，只拔了五十米左右的草，还是只有一垄地。像这五垄90米地的蔬菜，纯靠农民来拔，需要两个人的一整个下午。而夏天气温高，杂草长得快，作物的生长过程往往要拔上三到四回草。真的，它真的值这个价。

看着眼前这一亩土地，心想它比同样披着地垄沟发型的阿伦艾弗森华丽得多。

这魔力真的是来之不易的，很多时候我们提到辛勤劳动，就只是说说而已。我很多时候意识不到，他们的辛勤到了什么样的程度。

这几年一直在提的光盘计划，其实我以前都不知道那一些许粮食被寄予了多少的关爱。这也算爱吧，如果种植过程算是魔法的一种的话。爱是魔法的源泉，就像母亲烹饪出我们味蕾最享受的那一种味道的魔法来自于爱，农民从土地里召唤出可口的食材也源于他们对于土地虔诚的爱。

5

从小到大没少去过农村，朴实是他们给我留下的最深刻的印象。不仅朴实，而且热情，超级热情。他们的热情好客与真诚也许正来源于朝朝暮暮扎根于土壤的缘故吧。

在农村与城市里待一天，很难看出什么改变。但长时间的呆在一个特定的环境，我们多多少少会被感染到。这感染我相信有一部分就来自于我们吸入的空气、吃的食物和喝的水。

就像普通蔬菜和有机蔬菜的差别吧，他们每天从土壤里摄入的是不同的——很少，或者说几乎没有农场会像这家农场一样种完一种作物会向土壤里加入一些营养元素（蘑菇菌棒）并且换一种作物种植，他们管这个行为叫换茬，因为不同的植物从土地里摄取的矿物质是不同的，通过专业的设计可以让植物摄取到更多的营养，好与坏，健康与一般就来自于这毫厘之间吧。当然，植物每天摄取他们是看不出来差别的，人也一样。

接触的时间虽短，但内心的波澜是一点也不小的。

太阳渐落，气温凉了下来，用大锅做的农家菜端上了在路边撑起来的桌子。干完了一天的农活的人们围坐在桌子旁，我发现自己好久没有感受过这种温馨的感觉了。吃饭的时候我偶尔回头看一眼那条叫熊大的狗。它被栓在马路对面，趴着，不停摇着尾巴。它在我见过的农村人家养的狗里算最萌的一只了。

6

“这些都是好东西，可是卖不出去啊，没人买，没人知道这是好的东西。”

听到种植基地的刘总跟我说这句话，我在想：真的有一些人在坚持着用心做事，他们需要我们的帮助。

我在上一篇文章结尾处有一段话：“也许这家公司的创立者就是想找回他而是放学摘过的路边的野果的味道吧。对孩提时代的怀念与渴求也让我觉得最纯粹与真实。在民以食为天的中国，在坚持了几千年农耕文明的中国，有机蔬菜的发展前景也让他们感到乐观。”

坚持有机产业的这条路要向前走，虽然前方有无限可能，但真正向前发展的每一小步都有我想不到的困难。扩大基地时面对着一个个想多要一点钱的农民，向你要卫生维护费的村委会，还有推广会员时面对的一个一个不理解和想占小便宜的面具。

但是我真的能感受出来他们的力量，从一个人身上。基地有一个刚毕业的大学生，一直吃住在基地里，帮忙干活，大家都叫他小于。虽然他比我大，但就允许我在这里这么称呼他吧。他话不多，先是带我逛了一圈基地，帮我摸清了基地的基本情况，我也就知道肚子饿了可以去哪直接摘点东西填填肚子。然后他就一直在每个有可能的角落开始干活，十分老练，根本看不出来一点生疏感。他很瘦，我记忆里的图像是他带着我走进大棚里的背影，但是我感觉他瘦弱的肩膀能扛起来太多的东西。真的是非常让我尊敬的一个人！

7

就像身体一直在失去水分一样，农业里纯净的地方也在不断地消逝着。

人们会想着吃原来味道的水果和蔬菜，不会都很甜的苹果或者长相千奇百怪的西红柿，所以有人会付出行动去找回那些纯净的地方。

行走在社会里的每个人又何尝没有过这种想法呢，找回失去的东西。但好多时候都在心里摇了摇头，是啊，真的错过了就没有可能了，别人都那么说。

想找回就去找吧，就像他们一样，坚定地迈回每一步。

最后，感谢在基地里每个人，你们都为我提供了太多的帮助！

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