今天认识一特会做菜的“大叔”,瞬间被俘虏,特别是一盘红烧肉,哇哦,太好看了有没有,一看就好吃嘛,我就兴致勃勃的说要做红烧肉了,询问了大厨做法就去菜市场买原材料了,离我住的小区大概一公里吧就有一个很大型的农贸市场,20多家卖肉的竟然没有一家有质量一点的五花肉我也是醉了,不过回家我室友告诉我,买五花肉一定要赶早买,晚了肯定没有,我才知道原来成都人这么爱吃五花肉啊。
五花肉没有,肉还是得做的,买了一块看着还将就的,备齐材料,顺便买了苹果梨和桃子,就回家啦,一回家就开始动手了,大厨提供的方法是纯用料酒烧,这种做法我真的没见过,所以开始还有一点担心会不会有酒味呢,不过最后证明担心实在多余,味道很香很好吃(试吃的时候),可是最后我竟然烧糊了,糊了,变成黑黑的了,我的五花肉啊,开始老好看了,信心满满,结果稍微不注意,竟然糊了,不过自己做的再怎么样还是得吃啊,糊糊的红烧肉真的是有嚼劲,味道还不错诶,就是看着不好看,连照片我都没忍心给它照,为了弥补我的过错,我决定明天一大早买块五花肉存起,认认真真做一盘可以拍照的有颜有味的五花肉,才对得起这做法和大厨的指导吗,再接再厉!!
这位大叔真的是一个非常懂得生活的人,暂时了解到这位大叔超级会做菜,会写文章,做咖啡,养猫,全能型的,很佩服一个人也可以将生活过得丰富多彩,又有情调,够自由,也够自律,够优雅也不失烟火气息,为他点个赞!
这个世界上一定有人过着你最想要的生活,那为什么这个人不能是你呢,是的,加油,我也一定可以,为梦想,为自由,为去聆听一朵花绽放的惊喜,去感受水流淌过石头的温柔,去期待漫天飞雪飘落大地的优雅,不经意一回头,看到的是你温柔的眼睛默默注视着我,你对我一笑,此刻,周边的一切都静止了,我只知道这种感觉一定很美,很美,任时光流淌,海枯石烂,这种感觉也永不会凋零!
人生所求并不太多,一盘红烧肉,一个懂你的人!
8月,你好!很开心,虽然今天我的红烧肉烧糊了!
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