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将每一天过成一首诗

将每一天过成一首诗

作者: 灵犀1981 | 来源:发表于2018-07-13 00:04 被阅读0次

        曾对自己说,每天都要写些东西的,为了提醒自己要坚持下去,便在这个时候,毅然打开了电脑,用文字诉说着今天这平凡的一天。可是,为了寻找生活的乐趣,我喜欢寻找一些小确幸,来点燃自己的生活热情,拥抱美好的生活,在充满烟火气的生活中活出精彩。

    将每一天过成一首诗

          每天早晨吃过早饭以后,考虑的事情就是买什么菜。每天的荤菜就是猪肉、牛肉、鸡肉、鱼虾等轮番着吃,蔬菜无非就是黄豆米、韭菜、豇豆、青菜等等,除去一些孩子不喜欢的菜,所以买菜真是个难题,要讲究色香味俱全,要讲究荤素搭配,要尽量与前一天的不重样……要讲究的太多,就这样,我边思边走,突然我想到了现在比较流行的一道菜,那就是花甲。

          于是,兴冲冲来到了水产摊。问了价钱,原来还挺便宜的,还有五元钱一斤。老板娘给我称了二斤,并嘱咐我要将花甲放在冰箱里。

          回到家,我将花甲放在一个水盆里,并倒上一些水。我发现,每只花甲上的花纹都漂亮极了。花甲的形状是椭圆形的,两头尖尖,中间部分向上隆起。淡灰色的壳儿,上面的花纹清晰可辩,基本上都是暗红色的花纹。有的弯弯曲曲,像大海里的波浪;有的上面布满了直线,将壳面分成了很多有规则的三角形;有的比较特别,上面有墨色的斑纹,像极了国画。我暗自慨叹大自然的鬼斧神工,竟然生出来世间这么多美丽有美味的事物。

    将每一天过成一首诗

          我将花甲养在水盆里,到了烧饭的时间了。我想做的是一道蒜蓉花甲,先将花甲用清水洗了又洗,再将葱、姜、蒜、辣椒等佐料准备好。锅中放油,等油微热,便将佐料放入油锅中爆香,翻炒几下。紧接着将花甲倒入锅中,翻炒一番,放入水,水不能太多也不能太少,刚刚漫过花甲最好。再在锅中倒入少量的生抽,放入一勺辣椒酱和事先切碎的蒜蓉,用锅铲将佐料在锅中拌均匀,让每只花甲都能浸泡在佐料中,吸取丰富的汤汁来让肉质更加鲜美有味。

          盖上锅盖,耐心等待。不一会儿,一股鲜香气扑鼻而来,便打开锅盖,所有的花甲都打开了自己的硬壳,将嫩嫩的肉坦露在我的面前。多么奇妙的事情,一开始的关得紧紧的壳经过这么一煮,都打开了,大大方方地露出自己最珍贵的部分,毫无保留地将自己献给人类。我们应该感恩大自然的馈赠。

          我又在锅中加入一些蒜蓉和盐,用铲子抄了抄,盖上锅盖焖了焖。相信会更加美味的,果然,再次揭开锅盖,鲜香气更足了。我按捺不住,夹了一个尝了尝,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,挺好吃的,与饭店里的花甲不相上下。我竟有些得意了,第一次做花甲就圆满成功了。

    将每一天过成一首诗

          生活也许就是在柴米油盐、锅碗瓢盆中流淌着,我们要做的就是热爱生活、尊重生活,将每一天都过程一首美妙的诗。

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