超级实用的蔬果保鲜小妙招

对于很多忙碌的上班族来说，最苦恼的事情就是一天的忙碌之后还要跑到市场上去采购蔬菜水果来准备饭菜，提前储备好几天的食材吧，又担心不够新鲜，对于蔬菜瓜果的保鲜问题着实让人头疼！今天小编就教大家几个蔬果保鲜的小妙招，非常实用哦。

芹菜

将吃剩的芹菜整棵用报纸裹起来，用绳子扎好。在屋内阴凉处放置一个水盆，将芹菜根部立在水盆内，这样可保持在一个星期左右，不脱水，不变干，吃时仍很新鲜。

土豆

将土豆放入纸箱内，并在纸箱内放入几个苹果，纸箱上盖上一层报纸，放到屋内阴凉干燥处，避免阳光直射，土豆就不容易发芽啦。

香蕉

香蕉的表皮很容易变黑，用保鲜膜包住香蕉的根部，平时在储存的时候也要注意不要弄坏香蕉的表皮，而且不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起，也不要放在冰箱储存~

茄子

茄子的表面覆盖着一层蜡质，这层蜡质起到保护作用，所以，在保存茄子之前一定不要清洗茄子，然后将其装在保鲜袋中，密封保鲜袋，放在阴凉通风处即可，但不可放在冰箱中。

韭菜

用白菜叶子将韭菜包起来，如果怕封闭不严，可以再用尼龙绳绑起来，放置阴凉处，至少可以保持2~3天。因为白菜叶子是湿的，是有水分的，可以起到保鲜的作用。

活鱼

将纸巾沾湿后包裹住鱼的眼睛和鳃部，此时鱼就进入了催眠状态，一直保持呼吸的状态，即可起到保鲜的作用。大概能维持3~4个小时的鲜活状态。

今天给大家分享的这些小妙招，都学会了吗？大家回家可以试一下，用以上方法储存的蔬菜非常新鲜，就像玉皇花生油一样新鲜，玉皇花生油甄选来自山东的优质的当季大花生作为榨油的原料，为我们带来新鲜的营养口感，不仅能衬托食物本身的鲜美，更能锁住食材的营养，让食物色香味更佳哦。