谈粽子

今天端午节，祝所有人阖家幸福平安快乐！

首先，要谈的当然是端午节的由来。端午节是用来纪念屈原的。说起屈原，大家肯定都学过屈原的诗，个人还是蛮喜欢屈原的诗，奔放豪迈，那种心系国家安危却屡遭贬谪的感伤，匡有壮志却无从施展抱负的愤懑，对于亡国之势已成定局的绝望，那种情感不是我们这种没有经历过的人能体会的。只能从他的诗中去触摸。

好了，我们还是谈粽子吧。现在的粽子真的口味很多，主要分成两大类吧。

一类是在粽子放红枣，绿豆之类的谷物，或者不放东西的白米粽，这种粽子最大的特点就是清淡，想吃的时候剥下来一颗插在筷子上蘸着白糖吃（最好还是凉的粽子），感觉真的挺好的，以前小时候都是这样吃的。还有包粽子的时候乐趣，一到端午节就等着家里是不是会包粽子，那时候家里会收集竹笋长大掉下来的皮（不知道叫啥，不是那种很粗竹子），还有一种很细的竹子的叶子，用来做粽叶，那时候每次包粽子都会弄很大盆的糯米，我有时候也会上去动手，包的还行吧，小时候经常帮爷爷做农活，基本什么事都会做的。我喜欢包小一点的粽子，总感觉大粽子不如小粽子好吃，最好是一口能吃玩的。这种粽子吃起来不会腻，都是当饭吃到饱的。

还有一类就是以鲜肉粽为代表的在里面放荤的东西，说实话，我是个爱吃肉的人，但是不喜欢吃鲜肉粽，我觉得糯米这种清淡的谷物里放着荤，口味感觉很奇怪，没有胃口，吃两口就会腻了。这类粽子，我比较能接受的就是蛋黄粽。

以前的话应该说大多是白米粽，现在生活改变了应该很多粽子都会放各种各样东西，萝卜白菜各有所爱，这种东西自己喜欢吃就好了。