今天中午,女儿说她做饭,让我坐等吃饭。那好吧,我就让她初试厨艺。
11点一刻的样子,我去厨房看看,打算先淘个米。女儿立马跟着进了厨房,边说边开始忙活起来:“今天我做饭,你到客厅去。”“可以淘米了……”“我知道。你不要在这里,我做饭你就不要进来看,可以么?”“好好,我这就出去。”我边说边退出厨房,让女儿留在厨房里。
不一会儿,从厨房里传来了“咚”“咚”“咚”的切菜声,我好奇地悄悄地来到厨房看个究竟,只见女儿把平板支在米桶上,页面上显示着一道菜。她正在把凤爪的指尖切掉。灶台上还有两根玉米棒……女儿一回头看到我过来了,立马下命令:“你不能来,不许偷看。”“好好,我就走。对了,可以淘米了。”“我知道,就淘米了”。我退出厨房,不一会就听到了女儿舀米淘米声。
我来到客厅看了下电视,又担心女儿的第一次做菜,虽然以前她尝试着做过小饼干和蛋挞,而且成功了,让我吃到了香甜美味的糕点,毕竟独立做菜给我吃还算头一回。我看了一会电视又忍不住溜到厨房那里看一看女儿做菜的进展。只见女儿把凤爪放在锅里焯水,把玉米棒也切成了小段,发现我过来了,女儿还是不许我进厨房。
一会儿后,我在客厅都听到了“滋滋滋”的油炸声,可能是女儿在油炸焯水后的凤爪了,我怕那些油星子溅到女儿,闻声而去:“崽啊,可以用锅盖挡一下油星”。我边说边把透明的锅盖递给女儿,女儿接过锅盖还是照例提醒我离开厨房。好吧,今天的厨房就让女儿做主了,那我就安心去看电视了。
过了一会儿,女儿也来到客厅了,有点淘气地对我说:“今天的菜是一锅炖哟,味道可能不很好哟。”“要得呢!只要熟了就能吃哟!”我笑着应答。女儿看了下时间,又起身到厨房忙她的活去了。
“我先把饭盛过来。”女儿端来了两碗米饭,放在小餐桌上。稍后又端着一大碗菜过来了,她挑选了一个带耳的小锅子装菜,满满的一盆。香气扑鼻,一闻就觉得好吃,只见凤爪和玉米棒炖在一起,里面还伴有青椒段,葱段,色泽还不错,汤汁很浓,看上去就觉得味道不错。“你快尝尝,看味道怎么样?”女儿迫不及待地要我尝味。我夹起了一个凤爪,酥而有劲道,好吃!我又尝了一个玉米,软糯入味,是还真不错!“女儿,这道菜荤素搭配,色香味俱全,很好吃!你真能干!”我连连称赞,还忍不住拍照给孩子爸,她爸立马发红包鼓励,我也发了一个红包表扬她。

一道菜,简简单单,可是我和女儿却吃得很开心,很满足!更主要的事,女儿正在学着独立承担,让我们学着放心。做父母的,只有看到孩子掌握了一些生活的本领后才能放心让他们独自生活,只有看到他们的翅膀硬了才能放心让他们展翅飞翔。今天,我历练了一下女儿,同时也历练了一下自己。这种坐等吃饭,是一种小幸福,也是一种“通行证”。惟愿女儿以后能快乐工作,幸福生活,天天开心!
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