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渔美香最能治愈的东西那就是吃!

渔美香最能治愈的东西那就是吃!

作者: 渔美香15 | 来源:发表于2018-04-26 17:30 被阅读0次

    不知不觉中她走到了一个池塘边。圆圆的莲叶托着几朵睡莲,粉色的花瓣,黄色的花蕊,有的现已盛开,有的还含苞未放。几条赤色的金鱼,自在的在睡莲中络绎,是多么的惬意啊!这个池塘,她也记不清和他来过几回了。但是现在,现在只要她孤身一人!真是“人面不知何处去,睡莲仍旧笑和风”啊!

    渔美香做法步骤

    1将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,大蒜去皮,八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净,干辣椒洗净后剪成两截,去籽;香料可按个人所需增减,如果为了方便,可以直接用郫县豆瓣来代替,味道也是很好的,怕辣的话,干辣椒也可以不放。

    2将锅烧热后放入适量的油,放入草鱼块(鱼块的背面向下),小火将其煎黄一面后再翻面,等煎至两面金黄后放入两小勺料酒;

    3放入姜片、大蒜、各种香料、干辣椒,煎出香味后再放入适量的盐、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽;

    4加入约450亳升热水(一定要是热水哦),大火烧开后用汤勺舀去浮沫,然后盖上锅盖转小火煮约20分钟;

    5打开锅盖,转中火将汤汁收干一些,趁此时可将八角等香料夹出不要;最后放入葱花舀出即可。

    她痴痴地看着水中的鱼儿,不自禁地哼起了任贤齐的《我是一只鱼》:“需求你,我是一只鱼,水里的空气,是你小心眼和坏脾气;没有你,是离开水的鱼,快要活不下去,只能在水里由来有去……”

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