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“红萝卜,咪咪甜,看到看到要过年。”
从买年货、做香肠、
腌腊肉开始筹备,
到祭灶、扫尘、贴春联,
加上春节到来后
持续到大年十五的
新年撞钟、烧子时香、放鞭炮、
逛大庙会、游喜神方、人日游草堂、耍狮子、舞龙灯、元宵观灯。
过年时,印象最深的就是各种的腊味,特别是香肠,当热气腾腾的香肠被蒸煮出来的时候,放凉以后一片片的被切成波如蝉翼的薄片。在家乡里,当香肠被拎到半空中,在一圈瘦肉中还有一两点亮亮的肥肉,香气四溢时,主厨的主人就会露出欣慰的笑容。
一片香肠,一杯酒,宾客就可以聊上一中午。
牛年啦,相信四个字:你可以的!!!
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