我小姨家的蜜橘，为什么口感特别纯正香甜？

我小姨家的蜜橘，为什么口感特别纯正香甜？

凡事占尽天时地利人和，没有不顺利通达的。我小姨家的无核蜜橘亦如是——金黄诱人，皮薄肉嫰，汁多香甜，可口之至。

首先，与全县的蜜橘一样，小姨家的橘子，得天时。据《终于找到了！石门柑橘为什么那么火，原因竟是......》（https://www.sohu.com/a/196456198_6875441）一文介绍，“湖南石门位于武陵山片区尾部，湖南屋脊壶瓶山横亘在石门县境西北部，东南面是海拔仅100米左右的洞庭湖平原，受大山影响，北方冷气流难进易出，冬无严寒；南方暖气流易进难出，雨水充沛，加上丘岗山地昼夜温差大，光照充足，这种难以复制的地理气候环境下生产出来的柑橘，特别容易积累糖分，造就了石门柑橘‘红艳艳、甜蜜蜜’的‘天生丽质’”。这种得天独厚的自然条件，是湖南石门柑橘的优势，我小姨家亦不例外。

我小姨家的蜜橘，为什么口感特别纯正香甜？

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其次，得地利。小姨家的蜜橘树栽在土壤肥沃的鸡鸣山南麓，光照时间长，昼夜温差大，含糖量高；尽管南方雨水较多，但山上的地理位置导致土壤水分不是过多，橘子树结出的橘子既水份充足，又不至于寡淡无味。

第三，得人和。我小姨一家都是勤劳本分人。文革前高中毕业的小姨夫无欲无求，有空就及时给蜜橘树打芽剪枝，默默捡拾枯枝败叶，割草烧肥，给橘子施土木灰肥等，就是人们常说的天然肥料。我小姨年轻时特别漂亮；年过花甲的她，依然是同龄美女，美人精心伺候的橘子树，其生长、结果，大概就不一般了。这恰如同日本人江本胜博士的《水知道答案》一书指出，人的心念可以影响水结晶形态（当然也有人说是伪科学）。

无论怎样，我小姨一家，精心伺候橘子树是真。她家蜜橘的味道，比当地其他果农的产品，更胜一筹。正如同样的学生，教的老师不同，学习效果有差别；同样的孩子，亲妈带的，与后妈（我不歧视后妈，且同情后妈的不易－－小三上位的后妈例外）带的，成长也有差别。

我小姨家的蜜橘，为什么口感特别纯正香甜？

特别值得一提的是，今年快递公司改进了包装，运损大为减少。我小姨家的橘子为树上熟，采摘后不浸保鲜剂，不打蜡，即刻运到快递公司打包发货，口感自然纯正。橘子皮还可放心地晒陈皮。正如我同事说：“这是我小时候的味道。”有的说：“应该谢谢您，让我吃到地道的橘子。”这些朴实无华的赞美之词，正是对我小姨家蜜橘的最大肯定。

得天时地利人和的我小姨家的蜜桔，吃得放心，吃得舒心，吃得开心。但也要适量吃，成年人一天不要超过6个，以免上火。

目前，我小姨家精品蜜橘所余不多，主要是普果了。精品尺寸在55-63，每件带箱10斤整，包邮55元；普果尺寸在55以下，每件带箱10斤整，包邮50元，差的不放。如欲订货，请加微信dlyxxll。

（原创不易，转载请注明出处。湖南石门人尽管借用推介家乡蜜橘，但洗稿例外）