继老公和大宝阳之后,我和小宝也毫无例外的中枪。难过不说,到现在,我的身体还没彻底痊愈。躺下之后仍然觉得胸闷气短,偶尔还有咳嗽,嗓子也不利落。
在身体恢复期间,我每天坚持读书半小时,断断续续读完了一本书《你是你吃出来的》。这本书是一个叫夏萌的医生写的,她本来是神经科的医生,后面因为自己身体原因,开始研究营养学,后面医院开设营养科,她胜任了营养科的工作。书中有很多案例,很真实,很实际,也很有用。
你是你吃出来的。如果你健康,也是你吃出来的。如果你生病了,也是因为你的饮食习惯不良导致的。所以老话说,病从口入,一点不假。
食物是最好的药物,健康掌握在自己手中。新冠疫情的时代还没有结束,我们需要做的就是提高自己的免疫力来应对各种毒株的变异和传播。
中国有很多传说中,比如神仙长生不老,或者受伤之后能够很快修复。看到这些我总是惊叹,并想世间是否真有神奇的恢复能力?
其实我们每个人都有这种神奇的自我修复能力。比如血管的内皮细胞1天就会死亡更新,胃粘膜细胞3-5天更新一次,肺表皮细胞寿命2-3周更新一次,皮肤角质层细胞28天更新一次,肝细胞150天更新一次,心脏细胞20年更新一次,只有脑细胞一生一世不再更新。
既然人本身拥有这种复原能力,明天的你根本就不是今天的你,因为组成你的细胞更新了,所以我们的身体在理论上应该是不会出大问题的,除非细胞更新和修复过程中出现了状况。
什么会影响细胞修复呢?
医生给出的答案是:不健康的心理、不合理的饮食、运动、睡眠。
心理健康,就是凡是要看开点,知足常乐,不要让负面情绪笼罩自己,不钻牛角尖,不心存执念,积极乐观应对生活,常怀感恩之心。
运动要适度,每天保证30分钟,主动走路6000步,每周坚持至少5天。
睡眠充足,成人保证每天7-8小时的睡眠,并且该睡觉的时候一定要睡觉,不要熬夜或者黑白颠倒的生活。
饮食的健康非常关键,因为细胞修复需要原料,食物中的营养素是细胞修复的唯一原料。
现在人们的生活水平提高了,吃的很丰富,但是不一定是健康的。下面就来说一说细胞更新和修复需要什么?
给细胞提供能量的是碳水化合物,就是我们平时吃的粮食、主食、粗粮、水果。
成为细胞结构的是蛋白质和脂类,比如肉、蛋、奶、鱼、油、坚果。
调节细胞代谢的是蛋白质、胆固醇、维生素、矿物质。
肠道菌群需要膳食纤维,膳食纤维在水果、蔬菜中。
所以人体需要碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维、水这七大营养素。
这七大营养素,我们每天每顿饭都要摄取,所以一日三餐中,主食、蔬菜、蛋白质、水果都要吃,不能偏废。
主食要少吃精米精面,多吃全麦、糙米和粗粮,比如红薯、土豆、南瓜、玉米等,这些是主食,不是蔬菜。
蔬菜要吃的多样化,每天500克蔬菜,深色蔬菜要占一半,根、茎、叶、花、果都可以吃些,最好吃的五颜六色。
蛋白质包括鸡蛋、奶制品、豆制品(每天最多30克)、鸡鸭鱼虾、牛羊马猪等,也是每天每顿都要吃,最好早中晚蛋白质来源不要一样,尽量多样化。而且动物内脏要吃,尤其肝脏每周至少吃一次。
水果尽量吃含糖量少的,控制在250克左右。一定要新鲜。
早餐一定要吃够100分、午餐中蔬菜吃够二分之一、蛋白质四分之一、主食四分之一,晚餐查漏补缺,补足全天没吃够的营养素。每一餐中,最好能够同时出现粮食、蔬菜和肉类。吃饭不要光吃米饭、稀饭、面条啦,如果这样吃,就离高血压和糖尿病越来越近了。
食物是最好的药,自己是最好的医生。
生病了,不要只想着吃药,还要想想为什么会出现这种情况,检查一下自己的生活作息和饮食,及时纠正不良的生活习惯和饮食习惯,疾病一定会离我们远远的!
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