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荻荻日记208/我的“新宠”—厨师机

荻荻日记208/我的“新宠”—厨师机

作者: 荻荻Shelly | 来源:发表于2022-12-23 22:02 被阅读0次

2022.12.24 周六 -1至7℃

        连续几天低温,好在特殊时期都待在家里,每天还能晒晒冬日的太阳。

        昨天收到supor的新测试机—厨师机,是我一直想要的机器,有了它,面包自由就不远了!这款新机器白色机身,颜色很清爽。

        今天迫不及待开始试用,因为面包粉的快递还没到,先用普通面粉做个馒头吧!

材料:400克面粉,2克酵母,200克温水

材料直接倒进桶里,开启2档,开始搅拌和面…

取出和好的面,放入烤箱发酵半小时;

切小块,放蒸锅里冷水蒸20分钟,闷3分钟,馒头出炉~

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