蒜香小龙虾制作方法之一
- 准备好大蒜头1捧,葱2颗,生姜2片。辣椒3个。
- 把龙虾放到盆里,放入盐,和小苏打,加入清水,浸泡5分钟。
- 用刷子刷龙虾。
- 抽掉小龙虾的虾线,再用剪刀剪去虾头内脏。
- 把剪掉的龙虾放到清水里清洗 2次。放到一边备用。
- 把大蒜头1捧,葱2颗,生姜2片。辣椒3个。搅碎。取其三分之二。放入油锅里煮,然后放入龙虾。煮5分钟。然后捞出来。
- 重新加入菜籽油在锅,再将龙虾放入锅中,导入鸡精和啤酒煮,开水,白糖,盐。然后再放入之前的余料蒜。煮1分钟即可,最好再浸泡10分钟,即可入食。
蒜香小龙虾制作方法之一
本文标题:2021-05-25
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