“先锋便当时间”每期分享一位员工与食物之间的故事，他们来自先锋14家门店的其中之一，每期我们都会先从采访的主人公当天所吃的食物开始分享，进而讲述TA的回忆和成长故事。
会变魔法的双子，是最特别的存在。
先锋便当时间第四期！这次的主人公可是之前在官微的专题 tag “我在先锋当店员”（每期会发布一位店员的工作心得/感想/吐槽/碎碎念）中异军突起，且因官方公众号发布的文章——不想做段子手的工科男不是好书店员 | 小小先锋人 而成为网红小哥的赵宇童鞋~
小编说：赵宇，人称“宇哥”，一个在同事眼中脑子转得飞快的工科boy，一个勤劳耐心性格温柔的先锋店员，一位生活哲学大师，一个吐槽补刀小能手。用一句话就能完美地总结赵宇独一无二的特点——好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。
赵宇
哦？是嘛？
不信？那让我们先从#先锋店员周记#中窥探下吧，请看——
1.
南京话新解
“这个什么意思啊？”
“就是贴在冰箱上，每次想吃东西去开冰箱的时候，一抬头，啊！吃过啦！用来告诫自己不能再吃啦！”
南京话别针
（小编：“啊吃过啦”=“吃过了吗？”）
2.
顾客语录：
- 有先锋的地方就有赫本！（要不，问下老钱？）
- 哎？我们刚才来过这里了吗？怎么好像不太一样？（没错，你穿越了）
- 先锋就这么点小么？？（这句怎么感觉和在五台山门口听到的一样……）
- 哇，好香啊！（书香？咖啡香？香水香？）
- 不看不看，卖东西哒！（……）
3.
你们还有有杀死一只知更鸟吗？
都叫你们杀光啦，哪里还有……
巨人的陨落呢？
陨落了啊……
嫌疑人的献身呢？
献身了呗……哎，别走别走，这个还有，我只是忍不住接话而已啦……
有医学方面的书吗？
没有
为什么没有啊？
因为学医救不了中国人啊……
有香水吗？
有啊有啊，是法国那个吧？
对啊对啊
（等等，好像是德国作家的，算了，反正人家没听出来）这个有几个版本的，先看下这个是上海译文出版社窗帘布系列的……
等下等下，我们要的是喷的那种香水啊……
4.
作为镇店颜值饮品之一，荔枝樱花一直是拍照首选。不过冰饮嘛，随着天气渐凉总要打入冷宫，只是出于名字诱人，偶尔会被翻牌。
Girl：来个荔枝樱花吧！
我 ：是冰饮哦~
Girl：（深情望向Boy）怎么办，是冰的唉，，可是我好想要，，，
Boy：那你到底喝不喝呢？
Girl：我只喝一口，好不好？
Boy：剩下的呢？？？
Girl：我看着你喝啊~
故事并没有结束……
5分钟后，“不行！你都说了只喝一口的了，不给喝了！” “刚才不算！樱花把吸管堵上了，我都没喝着！！！”
荔枝樱花
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偶尔会有些画风不一样的时刻……
1.
“妈妈，我要买这两个好不好？”
“你要好好学习我再给你买。”
“我有好好学习啊。”
“妈妈有他们家的卡，但是今天没有带，下次带了给你买。”
“好耶！下次就可以买了耶！”
傻孩子，至少我是不信哟。
2.
每次做咖啡做到飞起的时候，刚进门的游客都会赞叹一声“好香的咖啡味啊！”我就会接上一句：“现磨的咖啡哦，要不要来一杯~”
不过这回看来是招不来生意了，虽然一头银发的老奶奶眼睛直勾勾地盯着咖啡机，一旁的同伴却挽着她的胳膊：“老师啊，您心脏不太好，不能喝咖啡因的啊。”虽然恋恋不舍，还是被拉着出了门。
没想到大概过了半个小时，老奶奶又一个人跑了回来，指着菜单小声说：“快给我来个咖啡！我一辈子没喝过，刚才路过，闻着特别香！”
好吧，看你辣么可爱，给你少加点浓缩，要长命百岁哦~
3.
很尴尬地要在周一闭馆日回店里拿东西，却闯入了一座无人的美丽花园。
连日的小雨将整座西花园洗刷一新，石板拼成的小径上细细地铺上一层被雨水打落的桂花，没有被人踩踏过的饱满花瓣悄悄点缀着静谧的世界。
渐止未止的细雨已无需撑伞，轻轻地拂过树梢、划过脸颊、洒落池塘，荡起阵阵涟漪又转瞬即逝，一如这花园里更替的朝代和逝去的英杰。
鸟儿落在枝头啁啾，而我已回转。
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接下来，就让我们从食物入手，从另一个角度，对这位爱抖机灵的网红小哥哥来一番更新的了解吧！
先锋双子座机智 boy —— 赵宇
岗位：
夕佳楼民国书院店长
何时来的先锋？
2013年12月17号
为何来？
被上一家公司“开除”，又求职失败……路过先锋，拐入斜坡后的震惊，于是投递简历，入职先锋。
今天吃的什么？
三鲜炒饭 + 两个包子
为何吃？
宇哥：方便啊，节省时间，可以吃得很快，吃完可以立马投入到工作中去。
（小编：感觉好认真、很敬业的样子……）
三鲜炒饭
赵宇是2013年来的先锋，也算是先锋的元老级人物了。作为南航毕业的工科生，毕业后的赵宇，先是去武汉工作过几年，却由于种种因素，最后还是回到了自己最熟悉的出生地南京。对于爱看书的他而言，来到先锋也携带着些许偶然。
（关于这一点大家还是可以戳——不想做段子手的工科男不是好书店员 | 小小先锋人 做更详细的了解）
赵宇最初先在五台山工作了近一年，然后被调入到南博、总统府，又回到五台山，直到去年又被调入到夕佳楼做民国书院的店长。和所有在先锋各个门店工作过许久的同事一样，赵宇也见证了先锋一步又一步的成长。
今天吃的是三鲜炒饭，外加2个包子。
“平时也是这么吃吗？”我问道。
“平时一般会去食堂吃，忙的时候会点外卖。”
总统府食堂饭菜一览
谈起食物，赵宇说，自己对吃的其实没有太多要求，平时也不会刻意去追求美食。于他而言，食物在人类世界中所扮演的角色就是“为了活下去”。
“吃的东西嘛，好吃的程度有限。有，可以，没有，也行。如果好吃的当然更好，如果不行的话，勉强能吃也可以。倘若出了一些新奇的东西，倒也可以作为新鲜事物去尝试。”他这样说道。
也因此，赵宇对食物的印象其实不太多，唯一的一段深刻的记忆，就是一年多以前，有半个多月母亲不在家然后自己怎样自力更生活下去的经历。
（小编：……~ o(￣▽￣)o）
“所以，平常回家做饭吗？”我问道。
“平常肯定不做，但是逼不得已会做。”
“逼不得已会做？”
“对啊，就是没有人做饭的时候，只好自己做啦。我觉得做饭好麻烦啊，天天还没回家就要想着做什么，要买什么菜。”他一脸嫌弃地说道。
“可以点外卖什么的……”
“在家我肯定不点外卖。”
不过，虽说对吃的不在意，可不代表他没有喜欢吃的和不吃的东西。对于赵宇而言，最喜欢吃的，除了一切甜食（奶油过多除外）之外，就是荷包蛋了。
“几分熟的都喜欢！”
他对荷包蛋是真爱，而荷包蛋也是他认为自己在家方便能做的、少数能做的出来的东西之一。
“我肉类的烹饪基本完全不行，所以基本上都是靠蛋来解决的。炒蛋花、煎鸡蛋、菊花脑蛋汤……”
除此之外，他还分享了一个他认为关于鸡蛋最好吃的吃法：白煮蛋剥壳，放入碗内捣碎，加入麻油、盐、蒜泥，拌匀了吃。
“盐加的多就很下饭，蒜泥加的多就很辣。我吃过很多次，放心，没有毒。”
“哦……”
“唯独有一个，旺鸡蛋不吃！”
“哦！”
在他看来，好吃的食物就应该像《中华小当家》里所呈现的那样，一打开盖子会有金光冲天而起，然后香味扑鼻而出，接着就是奇特的料理发出“咯咯”的笑声。
（小编：貌似是谢师傅做的名为“黄金开口笑”的包子……）
“为什么会这样认为呢？”我对于他对好吃的食物做这样的描述十分好奇。
“因为看动漫比较多啊。一想到食物，就会想到一些有特色的食物，然后就会有夸张的特效，然后就想到动漫上面啦，因为动漫会更好地表现这种效果，我要是说《食戟之灵》那肯定好多人不知道，毕竟跟食物有关的动漫比较少。”
而他不吃某些食物的理由也是千奇百怪，比如水果方面——
桃子：“桃子的口感总是不稳定，有时很软有时又很脆。软了吧，吃的时候汁溅一脸，脆了，又咬不动。”
（小编：咬不动？？）；
葡萄：“葡萄还要剥皮，还要吐籽，还要一颗一颗地吃，好麻烦的说……”
（小编：这……）
因此对赵宇来说，最好吃的水果就是西瓜、橘子这类很方便吃的水果。
“西瓜切了直接啃就好啦，橘子把皮一剥就可以一瓣一瓣塞嘴里，橙子因为比较甜，所以就原谅它的皮不太好剥这个特征啦。”
（小编：……Σ(っ °Д °;)っ）
赵宇是南京人。小编很好奇，在南京人眼里，南京什么食物最好吃呢？跟外面宣传的是一样的看法吗？
“所以，南京有什么好吃的呢？”
“南京大萝卜啊！”
“？？？”
“一说到南京不就想起了南京大萝卜嘛。”
（小编：南京大萝卜指南京人。以大萝卜的“实心眼”来表示南京人“淳朴”、“热情”和“保守”的特征。参见叶兆言先生的《六朝人物与南京大萝卜》）
“说正经的！比如有朋友来南京，你一般会带他吃什么？”
“嗯……”赵宇思考中：
-
盐水鸭啊，各种野菜啊，比如菊花脑，这个出了南京提到的就很少了。还有桂花蜜啊、赤豆元宵啊，南京大排档里的桂花拉糕、美龄粥、江米扣肉、狮子头……不过狮子头有点恶趣味，一个人吃不完，很肥，平时偶尔吃吃还可以。
-
梅花糕不好吃，pass. 现在做的跟以前完全是两个口味，越做越差，又硬又什么，只是改成了比较方便制作又方便卖的东西。
-
老门东那边的茉莉花饼，只是香啊，并没有多好吃啊。
-
南京的东西，加了桂花后都会有独特的香味，桂花糖芋苗、桂花藕、桂花赤豆元宵……所有加了桂花的都喜欢，但平时不会多吃，偶尔吃觉得还是很不错的。
-
以前的“秦淮八绝”现在全是大路货，以前人家来说吃南京特产，就带到晚晴楼吃一个套餐……
-
南京大排档，现在已经开到别的城市了，也很难再作为南京特色来看。
-
莲湖糕团店一次也没去吃过，很多南京人连总统府也一次没来过啊。不要迷信所有的推荐，吃了也就那样，你说那个会发光吗？也不会啊。
（小编：虽说对食物不在意，了解不多，但是貌似一问起来，知道的其实也还挺多的……）
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那在满足平时生存所需之后，工作之余赵宇一般会做什么呢？
赵宇：看书打球玩游戏画书签追剧，主要是打游戏和追剧。
“看书的话，以前都看科幻，最近两年开始转向各种小说，国外居多，国内几乎不看，然后日本的比较多。内容上，只要是开脑洞系列的，有趣的都可以。哲学跳过。”
赵宇对科幻类的作品之所以着迷，除了自己从小对天文学方面感兴趣，觉得科幻作品有趣的原因外，还因为看科幻时，自己会思考现在的生活是这样，那未来会是怎样，几百几千年后，人类社会又会变成什么样。
“人类其实是一个不适合生存和延续的种族，它为什么会延续至今 ？所有动物都可以在生下来几分钟内学会站立，但是人要花一年两年的时间才学会基础的语言。人类所有的知识都没有办法继承，都是要靠学习。现在人类的进化靠机械进化，就是外界的辅助手段。人连体毛都越来越少，没有尖牙利爪，没有好的视力，没有强悍的运动能力。没有任何辅助，没有衣服，人在野外都无法生存。”
“那为什么近两年开始转向小说了？”
赵宇：现在的科幻想要写到特别硬科幻的大家看不懂，销量一定不高，像《三体》就属于正好在临界点，因为大家受过高中教育以后基本上能听懂，如果再深入地讲很多人就不懂了。而现在的科幻，特别是国内的科幻，都假装是科幻，可能说故事发生在几百年以后几千年以后，主角做了什么冷冻仓什么的，但是并没有什么区别，最后说不定还会发展成言情故事。现在大家看网文的那么多，看穿越轻小说的那么多，只要找一个脱离社会的就好了。所以根本不需要看科幻啊，只要能找到一个生活的切入点，有趣的好玩的都可以。
“除了小说外，还会看哪些方面的书呢？”
赵宇：一些社会学、心理学的，如果故事性好一点的话会接触一点。比如那些写新闻的，会写成像小说样式的纪录文学这种。像“译文纪实”，它那个故事性就写的很好。总之要能看得下去，不要全是理论的东西。
“总之是要觉得有趣？”
赵宇：对啊。最怕看的就是哲学那种，看一页过来有几十个名词不认识的。
（小编：这里提到的应该是看的第一本关于哲学的书——《形而上学导论》）
哲学是什么呢？
赵宇认为，哲学就是“你会思考的东西”。他觉得，很多现在写在书里的关于哲学的东西，其实并不难并不深，有些就是简单地算是“博弈论”，这些东西平常都会接触到。而市面上出现的很多给大家介绍入门的哲学书，条理性其实很差，拆成碎片可以看，然而整合到一起后会发现并没有一个明确的思想，但是大家很吃这一套。
“大家就是想了解一下哲学，或是假装了解一下哲学，有些可以去跟人分享的小故事就可以了，但并不会拿它去解决一些现实生活中的问题。但哲学就是用来解决现实问题而存在的。”
“所以后面还会看哲学方面的书吗？”
赵宇：可能会简单翻一下，如果一两章节过后还是一脸懵逼的话，还是放弃吧。或者翻过一两章觉得很失望的话。不是太浅，就是太深。
最喜欢的作家是？
赵宇：刘慈欣。《三体》。
“其他没有什么特别喜欢的作家，只是对书不对人。从来不认为作家会因为写过一两个有名的或者因为人气高就一直可以写出好的作品。自己在接触过程中，《三体》对自己的影响比较大，其实他（刘慈欣）后来也很少写新的作品。因为他没有写出一些让我倒胃的作品所以觉得‘唉这个作家还不错’。比如像余华，写过《第七天》以后就觉得不太喜欢了。”
“那《三体》对你影响很大，有具体例子说明一下？”
赵宇：
- 当看到叶文洁回复三体人的信号时，理解了个人的情感是可以超越种族延续的本能的；
- 当看到章北海那句“没关系，都一样”时，理解了人可以为了种族的延续牺牲个人的情感；
- 看到维德的“只送大脑”时，理解了疯狂也可以成为打破常规的途径；
- 看到程心葬送了地球的命运时，理解了情感让人坚强也让人软弱……
向大家荐书，你会推荐？
《安德的游戏》 （美）奥森·斯科特·卡德
原因：“这个系列的作品可以称为伟大。”
《安德的游戏》其实是“安德的游戏”系列中的一本，它是发表于1985年的科幻小说。故事讲述了为了抵抗外星虫族的攻击，人类成立了国际舰队，在世界各地寻找天资聪颖的孩童，并在孩童身上装上监视器。最后，一名叫安德鲁·安德·维京的小男孩被选入到学校培训，上校开始训练安德，使其变成一个领导力极强的指挥官，使人类在与虫族的战斗中占领先机，并得到存活的希望。
“它并不是硬科幻，更是偏向于探讨人性的科幻。硬科幻指标并不多，虽然加入了外星种族、科学技术，但并不是整部作品的核心。”
虽然赵宇现在看书类型发生了转变，但其实可以发现，实质都是一样的，都是需要“有趣、好玩”。当新出科幻作品不再承载这一特点而走向“伪科幻”的道路时，他并没有要求自己仍要在原有的读书类型上走下去，而是很快地转向了更为广阔的小说天地。懂得“及时调整自己”也是赵宇一个很大的特点。
有趣的，好玩的事物其实有很多，动漫对于赵宇而言，就是另一个有趣又好玩的世界。
从高中看《火影忍者》开始进入动漫领域，期间断断续续，中止又开始，慢慢地一直到现在，也算是坚持得最久的一个爱好了。所看动漫的类型随自身成长也发生了改变，从类似火影海贼家庭教师这种主角成长型题材慢慢扩大到各种有趣的类型，如《日常》这种非常规题材的。最近在看的是《megalo box》《我的英雄学院》《比宇宙更远的地方》。
“动漫是区别于普通的自己所在的世界的世界，它可以不负责任地给出任何世界或社会的设定，有无限的可能性，就像看小说一样。”
经常看动漫的人，生活中也多多少少会渗入一些和动漫相关的影子。赵宇的微信头像就是一个例子。头像是《夏目友人帐》里的夏目和三三。
微信头像：夏目友人帐
“所以《夏目友人帐》是你最喜欢的动漫吗？”
“喜欢啊，之一。”
“为什么喜欢？”
“亚萨西。夏目比起自己，会更担心别人，对谁都很温柔，然后三三也很可爱。会有一点点羡慕，可以看到好玩的妖怪之类，而且因为是动漫里，反正不会死。”
除了头像，赵宇的微信名“神棍傻馒”也和动漫有关。“神棍傻馒”一名来源于游戏《魔兽世界》的背景动漫《我叫 mt 》中的两个动漫角色，一个叫神棍德，随行的一个同伴叫傻馒。正是玩了这个游戏，看了这个动漫，才取了这个名字。
除了上面两个比较明显的特征，生活中还有其他一些地方也能感觉到赵宇的动漫宅属性，如微信聊天中会发一些动漫截屏作为回复，日常会穿有动漫人物的T恤，空余时间会画画动漫书签之类。
书签
游戏对赵宇而言，和动漫差不多。从六年级去网吧玩红警开始打游戏，一直持续到现在。“各种RPG和竞技类的都喜欢，但多数了解规则和背景后就放弃了，特别是到了要靠练习来提高技术的阶段。”
对待生活，赵宇这样总结自己的整体状态——在理性中寻找疯狂，这一点从他对科幻作品的兴趣中可窥一斑；
对待工作，赵宇认真耐心负责。虽然嘴上说着“把兴趣变成工作的话不是太可怜了嘛”，可是对工作的专注丝毫不比在做着自己喜欢的事情时那种专注少。
“那现在工作的最大体会是什么呢？工作态度呢？”
赵宇：想做的就要马上去做。态度的话……在精力允许的情况下尽可能多做，但有时会有厌烦的感觉。
后记
1. 关于书店
赵宇所在的门店——先锋总统府民国书院，是于2012年9月9日开业的、全国首家以民国历史为主题的书店。该书店是南京先锋书店继2011年11月底在南京总统府的中轴线开出先锋文史书店后全新打造的又一园林式人文书院。书院内的“民国茶社”汇集了台湾各大旧书店珍藏的民国时期旧版的稀有图书。
夕佳楼
书店所在的夕佳楼，位于水池西侧，与忘飞阁隔水相对。其名或因陶渊明有诗——“山气日夕佳，飞鸟相与还”而得。夕佳楼有着相当的历史内涵，与洪秀全、曾国藩都有故事。
而夕佳楼所处的煦园，为明朝初年汉王府花园，以汉王朱高煦名中的"煦"字而得名。清朝为两江总督署花园。太平天国建天朝宫殿时予以扩建。因花园位于宫殿西侧，又称"西花园"，与东花园相对称。清军破煦园城时被毁，曾国藩予以重建。
1912年1月，中华民国临时政府成立，孙中山的临时大总统办公室和起居室就在煦园内。以后，又先后作为南京留守府、江苏都督府、督军署等机构的办公处。1927年4月国民政府成立后，国民革命军总司令部、军委会，以及总统府军务局等机构，都曾在园内设有办公处。
煦园为典型的江南园林，与总统府连为一体。至今还保留有诸多著名的遗址景点，包括除夕佳楼外的石舫、忘飞阁、漪澜阁、印心石屋等。
2. 关于赵宇
赵宇是先锋羽毛球协会的，他打的球十分“神出鬼没”，让人完全摸不着套路，这是让小编我最为惊讶的地方，不免让人想起他本人在平时生活中与人的对话也是“神出鬼没”，不愧是“吐槽补刀能手”。说到此，小编不免感叹：语言真是一个神奇的东西啊！
除此之外，赵宇还是先锋读书会的管理员之一。虽说是一份没有薪水的工作，但是赵宇的十分认真负责的态度也让小编深感佩服。或许，正是由于做着自己喜欢的事，才可以如此投入，如此不计较物质的报酬吧。
附录
有趣是会渗透到一个人生活的里里外外的。以下附上几则赵宇同学和同事间的日常对话，一起感受下他的吐槽补刀功力吧 ~
（小编：检验智商的时刻到了）
1.
去五台山羽毛球场打球的路上……
A：是谁想起走这个台阶的？！（靠近民防大厦的这条路，梯子超级长）
赵宇：走那边的其实也一样啊，只不过走一下停一下。你好歹也是征服过紫金山的人。
A：……
2.
耳边，突然想起一声 “ Hello 酷狗 ” ……
B：好多年没用酷狗了。
赵宇：都用了好多年了。
3.
在南京大排档吃饭中……
C：桂花拉糕不是现做吗，怎么这么慢？
赵宇：要拉。
4.
A：你的拿手菜是酸菜鱼吗？
B：酸菜鱼只是我的拿手菜之一，基本吃过我做的菜的人对它是99.99％好评。
赵宇：意思就是，有1w个人吃过这道菜。
5.
D：你不戴眼镜能看清人吗？
赵宇：人为什么一定要看清呢？
6.
E：永丰也算在山上啊？
赵宇：海拔50米不算山吗？
7.
临近关门时间，咖啡机等制作饮品设备已经清洗完毕，却有顾客点饮料……
A：我实在是不想用我刚洗的搅……（点的一杯水果茶，加入柠檬汁后需要用搅拌棒搅拌）
赵宇：我实在是不想用我刚洗的“脚”……
偶尔，也会有 “不好好回答会 die” 事件 ——
-
后宰门公交站，等公交中……
A：你是坐哪一路公交？
赵宇：号还挺大的。
A：（瞄了一眼公交站牌）190？
赵宇：是挺大的，不是最大。
A：哦！118！
- A：快递 how much?
赵宇：17块3毛6
A：有这么精准？
赵宇：支付宝账单，谢谢（邪魅一笑）
- B：想回总店了？
赵宇：最近没那么想了。
B：why ？
赵宇：到了蚊、虫、气味和空调合起伙欺负人的季节了。
机智的你，看懂了吗？
下期再见啦~
下一期预告 简单、丰盛、美好——吃出好生活：秦涛
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