农药问题从未危言耸听。从农药被发明至今,我国的农药种类至少在1000种以上。试想一下,你有多久没有听到青蛙叫声了?
每年使用数百万吨的农药,其实并非用在了害虫身上,绝大部分都回到了我们的生态系统中,会重新回到我们的身体。农药与虫子的关系,和游戏里面不断打怪升级是一样的。
虫的基因在农药的催化下发生抗药性优化,越战越勇,留下的都是不怕农药的,于是农药也被迫一再升级,难怪现在农药种类如此多、药效如此狠、更新如此快。这就是农药造成的可怕的恶性循环。
“多吃番茄吧!它富含VC、番茄红素和铁质!”你确定吗?
有检测数据显示:有机(自然农法)种植的番茄,铁元素含量是普通种植番茄的1900倍。
这是一个几年前得到的惊人数据。那么你认为,你平时吃到的番茄有“铁”吗?是的,有,但是微乎其微,所以你要吃上几百个番茄才配得上“番茄”这个原本的概念。
蔬菜早熟科技的存在,让原本要长足2个月的蔬菜,不到1个月就能到餐桌上。人们为缩短植物原本的生命历程,缩短了它汲取天地养分的时间,你觉得它的营养素依然有那么多吗?
还有我们一再施肥的土地:氮肥、磷肥、钾肥......再到后来的复合肥......补了几十年,土地变得盐化、酸化,原有的矿物质和络合有机物一再下降。在这种无生命的土地里培养的蔬菜,用什么营养合成我们需要的营养素?

“有机”不是一个新的事物,甚至不算是一次新的科技。它只是让我们的种植方式恢复到“不使用任何人工合成化学物质”的时代。植物,原本就只和土壤、阳光、空气和水有关,不是吗?

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