对于来自吃货的国度的人们,
去哪里玩或许重要,
但是去哪里吃更重要。
在京都的一天,
怎么才能让吃货们吃得满意,
可是一件不易的事情。
对于美食小编的了解还不够火候,
好在小编的吃货客人们,
总是能说出想去的名店,
小编只要打打电话,
约约位置就可以了。
幸运的是,
这次的几家店都约上了。
/华丽丽的米其林三星早餐/
米其林三星的早餐——瓢亭别馆
地址: 〒606-8437 京都府京都市左京区南禅寺草川町35
预约电话:075-771-4116
人均消费:4500日元
瓢亭的早餐吃的不只是味道,
还有一份优雅。
日式庭院的建筑,
挂着竹帘的窗,
窗外的清水碧绿,
只是这风景,
便让清晨变得爽快了许多。
被评为米其林三星就是盘上的半熟鸡蛋。
葫芦状的三层容器,
分别装着各色配菜。
茶叶包着寿司。
在日本早餐中少见的清淡白粥。
最后是京都有名的豆腐汤。
/穿街小巷偶遇的午餐/
京富庵
地址:〒604-8233 京都府京都市中京区 油小路通四条上ル藤本町560
电话: 050-3464-3406
人均消费:2000日币
进入京富庵完全是个偶然。
在去二条城的路上,
顺路想去看看本能寺的遗迹而走上这条小路,
毕竟一代豪杰织田信长是小编的最爱。
奈不住即使是豪杰也要吃饭,
看到门帘,
一幅酒香不怕巷子深的门脸,
便被吸入了这条深深的小巷。
小店十分日式的装修,
门外小庭院还是个吸烟处,
这对于来日本旅行的烟民来说,
简直就是一种救赎。
这家店主要以鸡肉料理为主,
根据不同季节的食材,
会有季节限定的套餐。
虽然隐藏在深巷,
吃饭食还是时不时的有客人进来,
不挤不松的节奏。
/午后二条城的甜品时间/
和乐庵 茶房 前田
地址:二条城内
入店后每人必须点一样吃食。
人均消费:1000日币
在二条城里逛累了,
见到前田招牌的内庭,
再看到刨冰的广告板,
怎么也不止不住进去消消暑的感觉。
典型的日式庭院里,
流水,山石,小松,
等候的人们排成了小队。
大大碗的刨冰,
让人已经消去了一半的热度。
特色的抹茶套餐。
自己泡开抹茶,
精细的点心正好配着稍有苦味的茶。
精致美味的日式小点心,
让人无法忘怀。
/豪华的老店寿喜烧/
三岛亭本店
地址:〒604-8035 京都府京都市中京区桜之町405
预约电话: 075-221-0003
人均消费:14850日币
三岛亭本店的寿喜烧,
有历史的老店,位于商店街的中心。
临时打电话问位置,
居然幸运的约到了。
这家店的寿喜烧是关西式的寿喜烧,
与关东的完全不同。
浅锅里没有汤水,
将大大的肥脂化开,
把大块大块的牛肉直接烤上,
会加上白糖增加甜味。
一直有店员服务着,
烧着传统的寿喜烧,
加上香菜在肉上,更是爽口不腻。
最后用一个无花果做甜品,
配上花生酱味的汁,有点特别。
店里都是单间,
按预约的人数安排的样子。
有许多传统的装饰。
如何?
这样一天的吃法,
能否满足吃货们的味蕾。
后记:
京都的夏季,
要比你想像的更美。
也许你赶不上春樱吹雪,
赶不上红枫瑟瑟,
见不到白雪金阁,
可是夏日的光影美味,
你怎能错过。
日遊誌majyoholic,日本旅行的在线杂志。
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